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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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Snapdishの料理写真:茄子のお刺身
茄子のお刺身
茄子が冷え冷えとろっとろっ
材料: 茄子 茗荷 薬味ネギ
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Snapdishの料理写真:牛蒡入り鶏団子〜
またまた作りおき〜〜😁✌🏼️
牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
昨日今日と師走の気温とは思えん高さで職場で汗だく 明日は更に高いとか 異常気象も...
材料: 鶏挽肉 今回は胸肉で 牛蒡 玉葱微塵切り 酢 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:冷やしオクラおろしそば
冷やしオクラおろしそば
毎週火曜日は健康応募メニュー
材料: ゆでそば 大根 すりおろし オクラ めんつゆ 倍希釈 水
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Snapdishの料理写真:豚バラとさつまいものみそ炒め
豚バラとさつまいものみそ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 糖尿病を予防しよう がテーマです v
材料: さつまいも 1cm幅の半月切り 豚バラ キヌサヤ だし汁 砂...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
混ぜあとが美しくなくて申し訳ない
材料: アボカド マーガリン 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:副菜の作り置!切り干し大根とワカメの炒め物
副菜の作り置 切り干し大根とワカメの炒め物
減塩のため 塩を控えめにしてコショウをきかせました 切り干し大根 ワカメ ごま油
材料: 切り干し大根 わかめ 干しエビ 今回はアミエビ使用 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:みそ肉じゃが
みそ肉じゃが
粒みそ 牛肉 今日の夕食は 粒みそを使った肉じゃがにしました 前に買ったジャガイ...
材料: 牛肉 ジャガイモ 糸こんにゃく にんじん 玉ねぎ インゲン ...
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Snapdishの料理写真:♯257 鯖缶と野菜のサッと煮♪
257 鯖缶と野菜のサッと煮
鯖の旨味で簡単な煮物
材料: 鯖味付け缶 冬瓜 乱切り ゴーヤ 輪切り 人参 輪切り 水
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Snapdishの料理写真:彩り野菜のオイスターソース炒め・なま桜えび
彩り野菜のオイスターソース炒め なま桜えび
週末に外食が多くなったので お野菜をメインにして身体のコンディションを整えたいと...
材料: キャベツ もやし ピーマン 赤ピーマン ニラ 刻み酢漬け青唐...
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Snapdishの料理写真:premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻(とうふよう)😋日本酒🍶ワイン🍷
premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻 とうふよう 日...
クセになる味わいです 塩分を濃くすれば日持ちして 冷蔵庫で保管できますが 私は ...
材料: 絹ごし豆腐 premium鮮度の一滴 酒粕 砂糖
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Snapdishの料理写真:香味野菜のロールトンカツΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙😙👍
香味野菜のロールトンカツ
金曜日の夕方から高熱を上げダウンしながらもあくる日ずっと寝てもられず 家事したり...
材料: 豚ロース薄切り肉 青ジソ 長ネギ 微塵切り ミョウガ 微塵切...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣のオイスターソース炒め
今夜は牡蠣のオイスターソース炒めです みんな好きなので 喜ぶかなーと思ったら 長...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り 合わせ調...
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