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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛煮
さつまいもと豚肉の甘辛煮
女子はさつまいもが大好きですよね
材料: さつまいも 豚肉の細切れ しょうがの薄切り 酒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大好きなきのこのマリネ*
大好きなきのこのマリネ
美味しい マヨと絡めたり 作ったあとでベーコンと炒めたり 活用できるかな 近所の...
材料: えりんぎ えのき しめじ まいたけ 炒め用油 にんにく チュ...
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Snapdishの料理写真:マグロのワサビ味つけ
マグロのワサビ味つけ
山かけようマグロが余ったのでわさび醤油に浸けて焼いた お弁当用
材料: 山かけようマグロ 醤油 みりん ワサビ
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Snapdishの料理写真:トロふわ豆腐メンチ 美味い!
トロふわ豆腐メンチ 美味い
豆腐メンチ 豆腐コロッケ トロふわ 美味い 木綿豆腐 米粉 米粉っカリっと
材料: 木綿豆腐 鶏胸ひき肉 ズッキーニ 塩胡椒 クミン 醤油 米粉...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋と蓮根の醤油炒め。chihi3さんの真似っこです。 It is soy sauce roasting of a sweet potato and the lotus root.
薩摩芋と蓮根の醤油炒め chihi3さんの真似っこです ...
chihi3さんがやられていた薩摩芋と蓮根の甘辛炒めをアレンジ 高野豆腐を加え ...
材料: 高野豆腐 さつまいも 蓮根 醤油 塩 菜種油と胡麻油 玄米粉
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
晩ご飯用の牛肉をほんの少し使って 今日のお昼は牛丼 ほとんど玉ねぎとブナシメジで...
材料: 牛丼 玉ねぎ ブナシメジ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒を使って野菜のピーナッツ和え
甘酒を使って野菜のピーナッツ和え
キャベツと小松菜のピーナッツ和え あまこようこ先生の言っていた 甘酒2に対して醤...
材料: ピーナッツバター クランチ 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒     塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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Snapdishの料理写真:和風だしで月見カレーうどん
和風だしで月見カレーうどん
先日のお昼ごはんです 前の日のカレーが お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクし...
材料: うどん 茄子 椎茸 青ネギ カレールー 昨日のカレー たまご
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Snapdishの料理写真:絹さやと卵の炒め 大島風
絹さやと卵の炒め 大島風
伊豆大島出身のお隣さんから大島産の春のおすそ分け 大島の食べ方を教えてもらってい...
材料: 絹さや 卵 オリーブオイル 醤油 御用蔵生
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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Snapdishの料理写真:焼豚ゴロゴロ、パラパラ炒飯
焼豚ゴロゴロ パラパラ炒飯
子供のリクエストで 久々の炒飯 パパいないし 手抜きで焼豚 竹輪 卵のみ 我が家...
材料: お好きな具材 冷やご飯 卵 鶏ガラスープの素 粉チーズ 醤油...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:塩こんぶで五目煮。。
塩こんぶで五目煮
母が夜まで仕事なので 一品協力です シンプルで優しいお味です
材料: 大豆の水煮 ごぼう にんじん 大根 塩こんぶ 酒 しょうゆ
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