今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お手軽食材の ひき肉 で ステーキ味のそ...
材料: 牛ひき肉 合挽き牛7 豚3でも 玉ねぎ ニンニクスライス サ...
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この間chiffonちゃんが作っていた ひいかと里芋と大根の煮物 ひいかって何だ...
材料: 冷凍里芋 豆イカ 水 ほんだし 砂糖 酒 創味つゆ みりん
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なすにはやっぱり色の濃い味噌が合いますよね まだ なすが高値なので嵩ましで厚揚げ...
材料: なす 厚揚げ 長ねぎ 鶏挽き肉 赤だし用味噌 卵黄 砂糖 味...
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ほうれん草 入れたかったけど無かったので 貝割れ大根を使いました にんじんも入れ...
材料: 乾燥ひじき 蓮根 シーチキン 貝割れ大根 マヨネーズ めんつ...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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ピリ辛でおつまみにもご飯のおかずにもなります 私は辛味にスパイシーにしたかったの...
材料: 切り干し大根 きゅうり千切り ニンジン千切り 梅昆布茶 ポン...
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