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1月ももうすぐ終わりだというのに 久しぶりすぎて今年初の投稿です おうちに鱈があ...
材料: 鱈 大根 塩 酒 酒 醤油 みりん 和風顆粒だし 生姜チュー...
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これはねぇ 病みつきになりますよ 下戸な私でも お酒を飲みたいと思っちゃうくらい...
材料: 大根 顆粒コンソメ にんにく 白ワイン チリパウダー バッタ...
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煮込み時間5分とは 圧力鍋で調理した場合の加圧時間です 醤油を使ったいか大根は調...
材料: いか 大根 酒 水 白だし 片栗粉 水
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料理と言うにはお粗末でレシピもザックリしていますが 目分量で作っても失敗はありま...
材料: 鮭の白子 酒 大根 一味唐辛子 粉唐辛子 ポン酢
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大根おろしが 美味しくて堪らない お年頃になりました 茄子のおろしポン酢に続いて...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 長葱 生姜 椎茸 醤油 酒 砂糖 片栗粉...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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