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Snapdishの料理写真:バジルポテサラ😋🥔💕✨
アイ
バジルポテサラ
SD様 日本緑茶センター様 モニター当選ありがとうございます クレイジーソルト大...
材料: ゆでたじゃがいも クレイジーソルト マヨネーズ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:茎わかめの揚げだんごのメカブかけ
ちーち
茎わかめの揚げだんごのメカブかけ
ワカメ丸々頂けます
材料: 新ワカメ 茎わかめ メカブ ワカメ全部 白玉粉 ヨモギ入り ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:イタリア〜ン枝豆
よ〜ん
イタリア ン枝豆
安直なネーミングでお恥ずかしい ビールに合います なまらうまいっしょ o
材料: 冷凍枝豆 大蒜 唐辛子 タネとる オリーブ油 塩 黒胡椒 粉...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』
aya
世界の食卓探検隊
ベトナムフォースープ顆粒とハーブソルトを使ったサクサク唐揚げです 米粉と片栗粉で...
材料: 鶏もも肉 ベトナムフォースープ顆粒 ハーブソルト 大蒜すりお...
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Snapdishの料理写真:トンテキです。塩麹でお肉の柔さ＆甘み＆旨みが格段にUP♪たっぷりお野菜とご一緒にがっつりと☆
ゆんゆんゅん
トンテキです 塩麹でお肉の柔さ 甘み 旨みが格段にUP ...
ソース ケチャップにオイスター風味をプラス コクと深みに 白飯が止まりませ んw...
材料: 豚ロース厚切り肉 塩麹 にんにくスライス サラダ油 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋壊れた~Σ(ﾟдﾟ；)からのストウブでチャーシュー！ストウブ煮込み20分、圧力鍋なら10分ちょいでok♪
ひかりママ
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん💥（丼）
りりたんこぶ
炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん 丼
今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の献立 [前菜] クラゲの酢の物 [主菜] 王将式木須肉(ムーシーロー) ※豚肉/木耳/卵/筍/炒め物 [〆] 御飯と自家製中華スープ 今回は とんでもないポカやらかした料理です ヽ(´Д｀;)ノすんません 💮其の分レシピに力入れてます💮 是非ご参照下さいm(_ _)m ええ、 肝心のキクラゲを戻し忘れたが為に キクラゲ抜きと為りました。 (´；ω；`)
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の献立 前菜 クラゲの酢の物 主菜...
支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ [夏のインド料理] ゴーヤと肉と煎り卵のドライカレー (極辛) スパイスは1から狸の調合です。 (・ω・)ﾉｼ レシピup‼️(一部更正) レシピは狸のオリジナルです。
タヌキ
狸の宴シリーズ 夏のインド料理 ゴーヤと肉と煎り卵のドラ...
インド料理 手製 スパイス 激辛 スパイシー ゴーヤ 肉料理 卵 ドライカレー
材料: ゴーヤ 洗浄しワタを外しスライス 肉 豚or羊肉のコマ切り又...
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Snapdishの料理写真:クーブイリチー
よ〜ん
クーブイリチー
切りコンブと豚肉の炒め物 沖縄料理です 沖縄LOVE
材料: 切りコンブ 豚ひき肉 食用油 大蒜みじん切り 味噌 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:無国籍薫薩摩芋手羽先
太田 Tommy
無国籍薫薩摩芋手羽先
スパイシー手羽で 飛び立ちます 飛べないけど 飛べると
材料: 手羽先と薩摩芋 酒 大蒜 生姜 酒 塩胡椒 醤油 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:ソーセージです。お好み香辛料を入れてあとは混ぜて蒸すだけ♪♪の、皮なし簡単レシピ☆
ゆんゆんゅん
ソーセージです お好み香辛料を入れてあとは混ぜて蒸すだけ...
お肉お肉してるwww香り豊かなソーセージです 香辛料はお好みのものでアレンジ カ...
材料: 本分 豚ひき肉 玉葱の超微塵切り 大葉の超微塵切り クレイジ...
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