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Snapdishの料理写真:ホーリーバジルでガパオライス♪
ちーち
ホーリーバジルでガパオライス
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Snapdishの料理写真:タイ産丸ナスでレッドカレー♪
ちーち
タイ産丸ナスでレッドカレー
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜]←写真の物 涼拌木耳(きくらげの冷菜) 簡単/旨い/栄養満点‼️ 但し、かなり辛い。(・∀・)ｷｬﾋﾟ [向付] 烏賊フェ(韓国料理) 狸特製チョジャンで。 [焚物] 鶏の小鍋(日本料理) ポン酢&塩とスダチで。 [〆] 余裕有れば鶏小鍋の出汁で饂飩 明けましておめでとう御座います。 今年も宜しくお願い申し上げます。 皆様に乾杯‼️ 🍶⊂(*´▽｀)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 写真の物 涼拌木耳 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　※陳 健一 先生レシピ [湯(スープ)] 酸辣湯 (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 3/10～11 深夜の御料理 [先付]　めかぶ [向付]　鰹の叩き 茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物 ※なめろうの予定だったが 手持ち味噌が赤味噌しか無かった ＼(^o^)／ [焼物]←写真の物 縦やら横やら分からない肉塊 (ハンバーグ版/元ネタはビフテキ) ※火入れが難儀なので、 一度焼目を付けて狸特製トマトソースで 煮込みますた。(^_^;) ※松本零士先生追悼献立 (取り敢えず挽肉で) 詳しくは８つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 3 10 11 深夜の御料理 先付 　め...
松本零士先生 追悼献立
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Snapdishの料理写真:#15072603 鶏モモとシシトウのレモン醤油炒め/ご飯 ¥340
dune725
15072603 鶏モモとシシトウのレモン醤油炒め ご飯...
レシピ 鶏モモとシシトウのレモン醤油炒め スライスした大蒜を炒めて取り出した油で...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油の大蒜炒飯
気分屋食堂～雲～
焦がし醤油の大蒜炒飯
　
材料: ご飯 豚の脂身 ラード ニンニク ネギ 万能ネギ 卵 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:初物 茄子とピーマン
やまだ
初物 茄子とピーマン
まだまだだと思ってた畑の夏野菜 いつのまにか立派に育ってました シーズン初の茄子...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜] オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物 (無化調/無添加/狸特製) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] 菜の花の出汁辛子和え 涼拌木耳←写真の物 (きくらげと香菜の冷菜) [向付] 鰹の叩き [肴] 蒸し鶏 [汁物] 野菜スープ
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狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 菜の花の出汁辛子和え...
　
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Snapdishの料理写真:#15112003 豚モモとモヤシの大蒜焼肉だれ丼 ¥340
dune725
15112003 豚モモとモヤシの大蒜焼肉だれ丼 340
レシピ 豚ロースとモヤシの大蒜焼肉だれ丼 モヤシ半量 豚ロース しゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドマグロ丼
Kirarihaha
アボカドマグロ丼
ウチの定番メニュー
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Snapdishの料理写真:人参のソムタム♪
ちーち
人参のソムタム
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の中国料理 [前菜] 老虎菜 ※香菜と青唐辛子の古典料理 [大菜] 醤爆鶏丁 (鶏肉の味噌炒め) ※大豆ミート使用 ※本来的には胡瓜の乱切りを使うのだが 今回は、胡瓜抜きで作りました。 [〆] 御飯と中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の中国料理 前菜 老虎菜 香菜と青...
　
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