大蒜唐辛子 胡麻のレシピと料理アイデア

23皿

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Snapdishの料理写真:シン・棒棒鶏　#四川料理

シン棒棒鶏　四川料理

中華料理中国料理　四川料理　ラーメン冷麺　冷やし中華

材料: 鶏ムネ胡瓜

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の…
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!もう朝だわ

黎明の酒の肴
春雨サラダ
朝っぱから乾杯‼️(*´▽｀)っ🍻

勿論、タレは完全自家製‼️
[具材]
春雨/ハム/卵/細ねぎ/自家製紅しょうが/
胡麻/胡麻油/酢/醤油/擦り大蒜(少々)/
辛子/韓国唐辛子/胡椒粉/塩(卵焼く時に)

狸の宴シリーズ真夜中のもう朝だわ黎明の酒の肴春雨...

お酒のアテおつまみ軽食簡単料理中華料理和食春雨春雨サラダ

材料: 春雨ハム細切り卵薄焼きを切るか千切る細ネギ 5 に...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
炙り牛レバー
盛り付け、❤️形に見えるかなぁ？
心臓じゃなくて肝だけどさ(笑)

焼肉タレは自家製ヤンニョム入り
(コツ欄にヤンニョムのレシピ記述)
なお、
此のタレには更に細ネギと
韮の唐辛子醤油漬けを追加しています。

貴方に乾杯‼️(*´▽｀)っ🍻

口直し、つか、食べ直し(´；ω；`)
いやね、さっきのスーパーの
刺し身と寿司が酷すぎて
半分破棄(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻➰🍣

狸の宴シリーズ炙り牛レバー盛り付け形に見えるかなぁ...

旨い炙りレバーを探求する場合は皮部分を剥いで下さい口当たりが全く変わりますの...

材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて炙らず出汁巻き器で焼い...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
取り敢えず腹拵え(笑)

ピビン麺(良く冷やした)

お疲れ様です。
今日は蒸し暑かった(;´д｀)
故に此の料理

狸の宴シリーズ取り敢えず腹拵え笑ピビン麺良く冷や...

湯がき時間修正 m m 韓国料理朝鮮料理冷麺素麺ピビン麺

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の主菜(パート2)

牛バラの焼肉
ネギと自家製タテギ(ヤンニョム)添えて

漬けタレや、
食べる時の付けタレも自家製です

狸の宴シリーズ春宵の主菜パート2 牛バラの焼肉ネギ...

スーパーの馬鹿焼肉用の肉は薄切りすなよノノ彡朝鮮料理韓国料理焼肉焼...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

前菜からの～
本日の主菜はタッカンマリ
タレ
タデギ(ヤンニョム)と酢醤油
※タテギレシピ記載。

皆様に乾杯‼️(*´▽｀)っ🍻

狸の宴シリーズ前菜からの本日の主菜はタッカンマリタ...

韓国料理白ネギ長ねぎお酒のアテ水炊き丸鶏鶏肉ヤンニョムタデギ細...

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Snapdishの料理写真:狸の宴
今宵は中国料理
川菜(四川料理)です

[前菜]
涼拌木耳
キクラゲと香菜と玉葱の冷菜

[大菜]
辣子鶏/らーずーちー
※香辛料はユウキ食品の物を使用

皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🥃←紹興酒

狸の宴今宵は中国料理川菜四川料理です前菜涼拌...

ユウキ食品

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立

[先付け]
オクラの胡麻和え
豚モツ(酢醤油)
[向付け]
ぶつ切りメバチ鮪の漬け刺身

[主菜]
💮ジンギスカン(羊)
眠眠風のジンギスカン炒め
狸は仕上げに酢と生卵投下します

[〆]
御飯(レンジ炊き)
水キムチ(キムチ屋さん手製)

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
日本酒
(金剛力士)
〆の蒸留酒
(常備のウォッカ)
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

狸の宴シリーズ今宵の献立先付けオクラの胡麻和え豚...

　

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Snapdishの料理写真:今日の調理
狸の宴シリーズ
今宵の献立

[前菜]
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物
(無化調/無添加/狸特製)

[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
＼(^o^)／
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*｀･ω･)ゞ

今日の調理狸の宴シリーズ今宵の献立前菜オクラの胡...

　

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Snapdishの料理写真:今日の調理
狸の宴シリーズ

今宵の献立
[前菜]←写真の二種です
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)
[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
＼(^o^)／
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*｀･ω･)ゞ

今日の調理狸の宴シリーズ今宵の献立前菜写真の二種...

支那料理中国料理中華料理和食前菜おくらオクラ胡麻胡麻和えきくら...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日の主菜
テッチャン炒め
( ・∀・)ﾉ✨🍻🎶

下味タレも付けタレも自狸製作w
〆は饂飩かなぁ

狸の宴シリーズ本日の主菜テッチャン炒め下味タレも付...

韓国料理テッチャンてっちゃんホンモン炒め物甘こうじ下味

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Snapdishの料理写真:🌟🌿🌟キラキラ野菜と🌟🥂🌟キラキラワイン ⚜️生春巻き

ゆきぽん@ゆきの家飲み料理

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