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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:おからチキンナゲット  揚げ物でもダイエットできる❗
おからチキンナゲット 揚げ物でもダイエットできる
チキンナゲットの鶏肉の半分をおからにしました ダイエット中で揚げ物は そんなとき...
材料: 鳥むね肉300 おから300 玉ねぎおろしこぶりなもの 個分...
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Snapdishの料理写真:くじら餅♪節句なので~(*^^*)
くじら餅 節句なので
桃の節句が近くなるとお義母さんがくじら餅をこしらえます 前はどの家庭でも桃の節句...
材料: もち粉 うるち粉 赤砂糖 醤油 くるみ
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Snapdishの料理写真:イナダのナメロウ
GAO
イナダのナメロウ
以前お茶漬け用に作ったのが家族に好評で ちょっとレシピをアレンジして大量につくっ...
材料: イナダ 味噌 醤油 わさび 柚子わさび ニンニク 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの紅生姜煮( ˙▿˙ )
鶏レバーの紅生姜煮
鶏レバー買ってきたけど 土ショウガがなかった 無くても大丈夫なんだけど 大量に紅...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 みりん 梅酢 紅しょうが
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:冷凍乾燥あみえびのふりかけでカナッペ
冷凍乾燥あみえびのふりかけでカナッペ
大量に購入した 冷凍乾燥あみえびでふりかけ作りました 小腹が空いたのでパンに乗せ...
材料: 乾燥あみえび 酒 醤油 鰹節 胡麻 砂糖
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Snapdishの料理写真:ししとうのシュウマイ
ししとうのシュウマイ
大量にもらったししとう料理の第2弾 鶏ひき肉と椎茸でヘルシーアッサリ 一口サイズ...
材料: ししとう 鶏ひき肉 椎茸 玉ねぎ 醤油 オイスターソース 胡...
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Snapdishの料理写真:すいとん汁
nao
すいとん汁
大量に作りました O
材料: 水団粉 水団粉用の水 人参 しめじ 油揚げ 水 醤油 酒 ほ...
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Snapdishの料理写真:絹あげでカサ増し♪辛さ控えめ豚キムチ丼♡
絹あげでカサ増し 辛さ控えめ豚キムチ丼
昨日の晩ご飯より 豚肉がちょっと足りなかったので 絹あげでカサ増しした豚キムチ丼...
材料: 豚バラ肉 絹あげ ネギ キムチ マヨネーズ 酒 砂糖 なくて...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの醤油漬け♪生姜とニンニク入りでご飯がススムくん
ゴーヤの醤油漬け 生姜とニンニク入りでご飯がススムくん
我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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Snapdishの料理写真:ジャークマスタードソースで"ほんのりスパイシーなチキンライス"
ジャークマスタードソースで ほんのりスパイシーなチキンラ...
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材料: 米 胚芽米使用 トマトペースト 18g ジャークマスタードソ...
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Snapdishの料理写真:鶏バーグ
茄子と胸肉の和え×2
後ほど片方には紫蘇を散らす予定
鶏バーグ 茄子と胸肉の和え 後ほど片方には紫蘇を散らす予...
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材料: 鶏胸 ピーマン 玉葱 片栗粉 塩胡椒 醤油 マヨネーズ 酒
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