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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
バターロール焼けました 卵塗るのが斑になっちゃった ノ
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:桃酵母の豆乳食パン~HB天然酵母コースと食パンコースの合わせ技で不安定な自家製酵母パンを上手く焼く方法
桃酵母の豆乳食パン HB天然酵母コースと食パンコースの合...
桃酵母パン第二弾は豆乳食パン 私の桃酵母ちゃんはのんびりさんだったので HBの天...
材料: 桃酵母 大さじ 豆乳350cc ハチミツくるりと二周 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:酵母グラノーラ
酵母グラノーラ
ずーっと気になってた酵母グラノーラ 油脂不使用なところが良い 色々と調べて 自分...
材料: 薄力粉 ライ麦粉 きび砂糖 豆乳 ホシノ天然酵母 生種 オー...
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Snapdishの料理写真:あんずとクリチのお菓子パン〜バブカ〜Babka〜♡
May
あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ🌿
マルゲリータ
簡単トマトソース ドライトマトのオリーブオイル漬け プチトマト5こ ニンニク オ...
材料: にんじん りんご 山芋 玄米ごはん 白米でも 甜菜糖 砂糖で...
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Snapdishの料理写真:里芋ココナッツクリーム入りマラサダ♪
里芋ココナッツクリーム入りマラサダ
卵も乳製品もなしだけど 美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ココナッツオイル 豆乳 とかちの酵母 ...
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Snapdishの料理写真:“ どうしましょ。な 完食  ”
どうしましょ な 完食
外はパリッと 中はしっとり 穴ぼこもそこそこ とほほクープだった バケットに 摘...
材料: レモンと小かぶのマリネ レモンのサワー漬け 小かぶ 岩塩 粒...
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Snapdishの料理写真:大豆粉と米粉のグルテンフリーワッフル
大豆粉と米粉のグルテンフリーワッフル
低温一晩寝かせ生地で焼いたココアワッフル 米粉と大豆粉 豆乳 天然酵母 塩 甘酒...
材料: 米粉 大豆粉 片栗粉 ココアパウダー 白神こだま酵母 または...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨幸せを呼び込むかしら? 四つ葉のクローバーの お抹茶あんぱん꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
今日のおやつ 幸せを呼び込むかしら 四つ葉のクローバーの...
今日のおやつは お抹茶あんぱん 四つ葉のクローバーに 見えるかな 先日 生八つ橋...
材料: 12個分 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 バター 牛乳 お抹茶...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン(ブロートヒェン)   〜ハイジの白パン〜
ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:ミルクドーナツ
ミルクドーナツ
夜中にドーナツを揚げるの巻 明日の朝食用です 生地をイーストで発酵させてから揚げ...
材料: 牛乳 人肌に温める 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ド...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹酵母の黒豆入りベーグル✱
薩摩芋麹酵母の黒豆入りベーグル
投稿が遅くなりましたが 夕方焼き上がった 薩摩芋麹から起こした酵母エキスを使いス...
材料: 4個分 強力粉 ライ麦粉 粉末緑茶 薩摩芋麹酵母エキス きび...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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