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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ】酒粕天然酵母の結果(記録)
ビタントニオ 酒粕天然酵母の結果 記録
なかなか作れずにいた天然酵母 先週の土曜日 オンラインイベントのかたわら このパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酒粕天然酵母ストレート バター レーズン
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の食パン
ホシノ天然酵母の食パン
Panasonic HB SD BMS104利用 所要時間 約7時間 ドライイー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 冷水 生種
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ💗
初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ
初めての天然酵母 ドキドキ 何も知識がないので クックで調べてレーズン酵母を作り...
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Snapdishの料理写真:初めて焼いた天然酵母パン
初めて焼いた天然酵母パン
こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪〜硬水を上手く使おうの巻🌀〜
バゲット修行 硬水を上手く使おうの巻
バゲット修行の巻です 今回は これまで使うと良いとは知ってはいながら どう使えば...
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Snapdishの料理写真:初。天然酵母のポーリッシュ種でミルクのテーブルロール♪
初 天然酵母の 種で の
昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...
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Snapdishの料理写真:梨クン酵母でチーズフランス焼けたょ~♪
梨 酵母で 焼けたょ
今日ゎ梨 の天然酵母で はじめての を焼ぃてみました 酵母も安定してぃて ぉぃし...
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Snapdishの料理写真:湯種でもっちもち白パン♪ 売ってるパンみたぃ(笑)
湯種でもっちもち白 売ってる みたぃ 笑
湯種 が作ってみたくて に聞ぃてみたら 速攻作ってみてくれて 笑 さすがです b...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でマルゲリータ♪
天然酵母で
昨日 天然酵母で を焼きました 急ぃで作ったので で一次発酵 時間半 ふゎふゎ生...
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Snapdishの料理写真:ホシノぶどう種でグラハムパン☆
ホシノぶどう種でグラハムパン
先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...
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Snapdishの料理写真:苺のベーグルにクリチとホィップでtea time♪
苺の に と でtea time
昨日 焼ぃた苺の 今日も でした b ほんのり甘ぃ に をぬって と で 風に娘...
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Snapdishの料理写真:ぉ口に入るまで1時間♪玉子&ベーコンロール
ぉ口に入るまで1時間 玉子
夜勤から帰ってきた娘 が ぁれ なぃの 昨日 作ってぉくって約束してたんだ 最近...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でイングリッシュマフィン☆
ビール酵母でイングリッシュマフィン
今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...
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Snapdishの料理写真:オニオンベーコンとクリチの山食とフランスパン♪
と の山食と
初めて で を焼きました kaki の配合で 長時間低温発酵と 普通の発酵時間の...
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