悶絶おつまみ ら このナスめちゃんこ旨ーい これまたすぐに作れるから これからの...
材料: なす バター 桃屋きざみにんにく 味ぽん だし醤油 だしつゆ...
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金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
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かぶのコンソメスープ仕立て かぶの美味しい季節 比較的大きくお安く手に入るので ...
材料: かぶ 皮ごと洗うたけ 水 兵四郎野菜だし 袋破って 塩コショ...
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西洋料理の授業でシャルロットオーポワールというスイーツを作りました 今回は洋梨の...
材料: 15cm型 パータ ビスキュイ 卵黄 砂糖 薄力粉 卵白 砂...
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食べると とってもポカポカします 純豆腐とはスープのことを言うのですが 鍋風にし...
材料: 豚バラ薄切り にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 ごま油 白...
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ちょっと時間と手間がかかるけど やっぱり作ってよかったー って思えるのが鯖の棒寿...
材料: 大きめの鯖 砂糖 塩 酢 柚子の絞り汁と皮のすりおろし 酢飯...
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牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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こんにちは 今日は暑い日やこれからの季節にぴったりの つるんと食べられる水餃子を...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 トマト 片栗粉 生姜チューブ オイスター...
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何時もお皿にド ンと盛り付けてるけど たまにはこんなのも良いよねぇ でも 栗に見...
材料: じゃがいも バター 片栗粉 天ぷら粉 水 素麺 人参 厚さ5...
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今日は 簡単に作れるチャウダーにしました と言うのは建前で あると思い込んでいた...
材料: ウインナー 玉ねぎ 薄力粉 オリーブオイル 水 コンソメ ク...
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これからの季節にピッタリの超オススメのゼラチンで作る手作り豆腐です お醤油をかけ...
材料: 成分無調整豆乳 ゼラチン ぬるま湯or水 塩 ネギ 生姜 わ...
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