こんばんは 台風が近付いているようですね 少しずつ風が湿ってきたような 大事なく...
材料: ご飯 豚バラや切り落とし 小麦粉 水 鶏ガラスープの素 塩 ...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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鮭ハラスが美味しそうだったので 買って炊き込みご飯に 茗荷をパラパラ 少し ご飯...
材料: 鮭ハラス しめじ お米 水 醤油 塩 お酒 顆粒だし 茗荷 ...
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いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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掘りたてのたけのこ 美味しいですよね たけのこのお刺身 天ぷら 煮物などなど こ...
材料: お米 茹でたけのこ しめじ 油揚げ 煮汁 だし汁 お酒 みり...
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やっと立春が過ぎたばかりで 外は凍える寒さだというのに たけのこご飯って 季節感...
材料: 米 だし汁 酒 塩 醤油 筍 油揚げ 醤油 味醂 だし汁
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