あり合わせの材料でめんつゆで簡単に作りました 和風 いや どっちかと言うと中華風...
材料: 豚バラ 春雨 白菜 しめじ ごま油 塩胡椒 水 めんつゆ3倍...
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山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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今年は筍が裏年らしく 採れる量も少なめ 大きさもちょっと小さめかな いただいた貴...
材料: スパゲティ アク抜きした筍 厚切りベーコン 木の芽 ニンニク...
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たまに すっごく食べたくなるピーマンの肉詰め 私だけ 付け合せのブロッコリーも美...
材料: ピーマン 小 小麦粉 合挽き肉 塩 玉ねぎ 卵 胡椒 ドライ...
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段々と秋の足音が近づいてきました 朝晩は涼しくなり秋風も感じられるようになってき...
材料: 秋刀魚 塩 酢 砂糖 生姜チューブ ご飯 炊きたて すし酢 ...
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こんにちは いつも買う 鯖が暫くスーパーから消えていて作れずにウズウズ 大きな ...
材料: 鯖 水菜 大根 柚子胡椒 ポン酢醤油 油 砂糖 昆布茶 白い...
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こんばんは 何だか夏バテ 昨日辺りからちょっと元気が出ないな 艸 そんな今日の夕...
材料: キャベツ ニラ 豚ひき肉 にんにくチューブ しょうがチューブ...
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こんばんは 今日は 和食で 鶏じゃが作りました 帰宅後一番にとりかかりましたが ...
材料: 新じゃがいも 鶏もも肉 万能ねぎ だし汁 きび砂糖 しょう油...
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小麦粉 片栗粉 パン粉が つなぎ の一般的なものですが 肉とグルテンの組み合わせ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ナツメグなど レンコンパウダー
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