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Snapdishの料理写真:宴の後のカニ汁♪
宴の後のカニ汁
生食用のカニに舌鼓をうった後は殻をじっくり煮込んでカニ出汁たっぷりのお味噌汁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の主菜

牛タン塩の炙り
レモンを添えて

モッコリ→🥃ヾ( ・∀・)っ🍻
(;´∀`)?まっこりだろがっ(笑)

皆様と夜桜と良き夜に乾杯‼️
狸の宴シリーズ 春宵の主菜 牛タン塩の炙り レモンを添え...
朝鮮料理 韓国料理 牛タン 牛たん 肉料理 炙り 胡麻油
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理 
グラハムカー御大の知恵に学ぶ

[酒の御摘まみorメインディッシュ]
知床産しゃけ(鮭)のソテー
こりゃ堪りませぬヒンナヒンナ‼️

本来はバターたっぷりのムニエルや
ソテーで食したい所だが、
グラハムカー氏の実体験から学び
ファットなレシピは、ファッ●なので
氏が推奨されてる様にバターソースを止めオリーブオイルとタラゴンの風味で
頂きます。(*`・ω・)ゞ

更にソテーを炙りに変更しております
狸の宴シリーズ ある日の御料理 グラハムカー御大の知恵に...
アメリカ料理 グラハムカー しゃけ 鮭 知床 サーモン 香辛料 タラゴン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
おくらの狸特製タレ和え
[サラダ]
老虎菜
(香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣
[汁物]
水キムチ
(コレは辛く無い)

[主菜]写真の御料理
辣子鶏/ラーズーチー
(鶏の唐辛子炒め)
※激辛仕様🤣
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 おくらの狸特製タレ和...
中国料理 中華料理 老虎菜 激辛 四川料理 辣鶏子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の前菜
皆様に乾杯‼️🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

[突き出し]
もずく(無化調/市販品)
ほうれん草お浸し特製タレ(手製)

[御造り]
いつもの鰹の叩き(自家製タレ)

[焼物]
鰤の塩焼(予定品)→明日回し
↓
スルメ烏賊の唐揚げに変更
(半額惣菜狩ってたの忘れてました)

[炒め物]←今調理済んだ❗(( ・∀・)ノシ
すき焼き(焼く関西式)

[デザート]
プリンw
狸の宴シリーズ 今夜の前菜 皆様に乾杯 ゞ っ 突き出し...
和食 すき焼き ほうれん草 お浸し 麩 しし唐辛 白菜 椎茸 しいたけ 白ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の碗物
[焚き物]
おでん風碗物三つ葉添え
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

※味としては、
余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ

今宵のタタキ献立
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/
三ッ葉/しし唐辛子)
狸の宴シリーズ 今宵の碗物 焚き物 おでん風碗物三つ葉添...
焚き物 和食 自家製 簡単料理 鶏肉 おつまみ お酒のアテ 干し椎茸 和食 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昼下がりの狸飯
(;´д`)昼下がり…ハアハア

焼き肉丼(生卵/細ねぎ載せ)
わかめスープ
韮胡椒(ニラこしょう)
※胡椒とは唐辛子のことです
狸の宴シリーズ 昼下がりの狸飯 昼下がり 焼き肉丼 生卵...
簡単料理 韓国料理 大阪の料理 肉炒め 肉料理 わかめ 汁物 丼
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
竹岡式 完全自家製ラーメン

[狸特製ラーメン]
麺は市販生麺を使用しました。
✨化学調味料/添加物 一切不使用。
勿論、ラーメンダレも叉焼も自家製です。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 竹岡式 完全自家製ラーメ...
 
材料: 市販の生麺 豚肉 叉焼用 出汁昆布 鶏の出汁 自家製 豚肉の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[お摘まみ]
肩ロースの焼豚(自家製オーブン焼き)
搾菜とねぎと特製タレを添えて

更に皆様と一杯。
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
乾杯。
狸の宴シリーズ 春宵の肴 お摘まみ 肩ロースの焼豚 自家...
中国料理 中華料理 搾菜 ザーサイ 焼豚
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昼下がりのイタリアン
( ・∀・)ノ
牛肉のラグーパスタ
狸の宴シリーズ 昼下がりのイタリアン 牛肉のラグーパスタ
イタリアン イタリア料理 パスタ ラグーソース パセリ 粉チーズ 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
(先日の献立)

[前菜]
クラゲの辛子醤油和え

[大菜(主菜)]←写真の物
口水鶏(よだれ鶏)
狸特製タレ(無化調/無添加)

[飯物]
卵炒飯
(無化調無添加)

[湯(スープ)]
野菜スープ
(鶏出汁/無化調無添加)
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 先日の献立 前菜 クラゲ...
支那料理 中国料理 中華料理 よだれ鶏
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の〆

パスタ無国籍
THE.Mysterious disk UFO
        ↑謎の        ↑皿料理↑未確認www
※元ネタはかなり昔のSFTVシリーズの
謎の円盤UFOです。( ・∀・)

ベースはペペロンチーノ
+粉チーズ+香辛料+和式出汁漬け醤油
+自作正統サルサ+細ネギ+コーレグース

創作料理です。( ・∀・)
多分イタリア人がキレるかも知れない、パスタレシピwww
狸の宴シリーズ 春 今宵の パスタ無国籍 THE Mys...
イタリアン 創作料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜はアメリカ料理です。
※正確には、テクス・メクス料理

チリコンカルネ
(チリビーンズ版)

勿論、狸調理ですので激辛仕様。🤣
無化学調味料/無添加です。

本来はトルティーャ、パスタやパンですが。
やはり日本人ですので御飯が欲しく
為りました。
※本場アメリカでも御飯と共に食べる地域も有ります。
狸の宴シリーズ 今夜はアメリカ料理です 正確には テクス...
カレー粉を入れる誘惑に勝つ事 インド料理に為ってしまいます
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ス●イ大作戦

[〆]
フカヒレスープ

ほら、其処。
バンバン‼️( ・ω・)/ [黒板]
材料に付いて言及するな‼️
スープは天然産だ。

肉/野菜/魚/乾物/から引き、、
+ユウキの無化調 無添加の、
滋味深いモノホンな尊いスープである。
(*`・ω・)ゞ

但し、
諸般の状況を鑑み…ゴニョゴニョ
主材料は国家機密である。

例に拠って、此の料理若しくは
主材料が元で捕らえられ、
若しくは耕ろされても
当局は一切関知しない。

なお、此の記載は鯖次第、
又は運営の気紛れで消去される、
かも知れない。ヽ(´Д`;)ノ
健闘を祈る‼️
狸の宴シリーズ ス イ大作戦 フカヒレスープ ほら 其処...
 
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