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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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新タマネギを貰ったので アッサリサラダ作ってみたよ 自家製カボスポン酢をかけて食...
材料: 新タマネギ 小ネギ 鰹節 カボスポン酢
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少しお久しぶりです サボってました コメ返 まねっこのお礼など どこまでしたのか...
材料: 雲呑 はんぺん 豚ひき肉 長ネギ 雲呑の皮 ダシタ 中華スー...
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手羽先きのこ炊き込みご飯 はんぺんマカロニサラダ ゆで卵 はんぺん きゅうり マ...
材料: 米 醤油 お酒 みりん だし 砂糖 水 手羽先 しめじ 舞茸...
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昨日 忙しいなか4投稿を果たしたコージーが 最後に投稿した冷たい鶏飯風 先日食べ...
材料: ご飯 鶏ささみ 錦糸玉子 塩もみ胡瓜 茗荷 小ネギ 塩こぶ ...
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玉露園 減塩こんぶ茶をモニターとしていただいたので早速使ってみました だし巻き玉...
材料: ご飯 たまご 桜えび じゃこ ネギ 減塩こんぶ茶 梅昆布茶 ...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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まりこ お誕生日おめでとうございます そしてキリ番も ダブルでオメデトー 今では...
材料: ササミ エリンギ 京絹揚 万能ねぎ たまご 味噌 豆板醤 に...
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厚揚げの肉詰め和風餡かけ キムチ納豆 水菜としめじの味噌汁 玄米ごはん 苺 さが...
材料: 絹厚揚げ 鶏ひき肉 小ネギ小口切り 酒 片栗粉 塩麹 おろし...
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こんばんは 豚肉となすを使った 簡単な炒め物です 皮を剥いた事で なすもとろとろ...
材料: 豚肉 なす ネギ 合わせ調味料 味噌 酒 みりん 砂糖 ケチ...
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