山形のお米  酒  のレシピと料理アイデア

大学生がアレ食べたいと言いました 山形に 蕎麦の実なめこ という美味しいご飯のお...

最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...

久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...

なすときゅうり みょうが 大葉 梅干しを混ぜたもみ柴漬け ちびちびモードにチェン...

山形県の天然真鯛が半額 250 お仕事帰り価格ですけどねぇ 尾頭つきだから 鯛め...

JA全農山形 雪若丸 大豆と一緒に炊きました 大豆の煮汁と 液体塩麹 料理酒を一...

スタミナも野菜も取りたかったアテ ウナギナムルではなくウナムルと読むとゴロがなん...

津軽びーどろで一口ワンプレート 海葡萄 冷奴 筍ペペロンチーノ メンマ そぼろと...

攻めアテ この暑いのに鍋焼きと攻めてみましたf 日本酒がそのような名前だったので...

鶏胸肉となすと万願寺とうがらしのおろし煮 　むね肉がしっとりと柔らかく仕上がって...

卵黄を絡めて焼く黄金焼き カジキマグロで 今日から酒が変わりました 山形県の楯の...

記録 和食de乾杯 名古屋めしホームパーティー こんにちは です 実家から帰って...

新鮮な鰯を見つけたので鰯煮 身はふっくらしていて 旨味が凄い 今日は芋焼酎のハイ...

山形のだし風 ナスのレンチン蒸し ピーマンのおかか醤油煮 塩麹蒸し鶏 実家からど...