山形の料理 のレシピと料理アイデア

山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...

こんにちは 本当に寒いですね今日 東京も雪降るのかしら 今日は冬にぴったり そし...

納豆昆布の代わりにとろろ昆布を入れてます

あったかくて身に染みる納豆汁大好き

New 豆皿 日の目を浴びないとこだった 料理は同じ物だけど 自分記録用に 手前...

ご飯にかけたり 冷やっこにかけたり 麺類のつけ汁に入れたりと色々楽しめます 暑い...

この菊は紫色だけど　 もってのほか とは違う よね　 黄色の紫色バージョンじゃな...

よく秋や冬なんかの寒い時期にお昼ご飯に食べるの 職場の土曜日のお昼もよくこれだっ...

山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...

こんにちは とうとう素麺のリクエストがきちゃいました あまり気温が上がらないから...

毎年暑くなってくると作ります もう そんな季節ですね ご飯にかけてよし うどん ...

正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...

モニターで頂いた 雪若丸 を使って 炊き込みご飯を作りました 今回はレシピも作っ...

山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...