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鶏ひき肉 おろし山椒 ハンバーグも美味しいけど 鶏ひき肉の鶏つくねも大好きです ...
材料: 鶏ひき肉 卵白 片栗粉 醤油 めんつゆ おろし山椒 薬味ネギ...
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昨日 ししとうを大量にいただいたので常備菜を作りました これで軽く100本以上あ...
材料: ししとう ごま油 浸しタレ 薄口醤油 白だし 酢 味醂 砂糖...
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しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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夏のジャー倶楽部第2弾が開催されましたね 夏本番という事で スタミナをつけるため...
材料: ウナギのかば焼き かば焼きのタレ 料理酒 卵 オリーブオイル...
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左下料理名の手羽元のハニーオイスター焼きです 上は砂肝の串焼き 生姜汁と醤油 酒...
材料: 手羽元 酒 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オイスターソース ...
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鶏肉のクワ焼き もも肉で皮をパリっとさせるのも好みですが今日はむね肉で 照り焼き...
材料: 鶏むね肉 サラダ油 薄力粉 粉山椒 ししとう 酒 醤油 みり...
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しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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ブリの照り焼き みなさんはどの様に作られていますか 漬け込んでから焼く フライパ...
材料: ブリの切り身 照り焼きのたれ 酒 みりん 濃口醤油 きび砂糖...
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白菜 余ってませんかぁ これはもう お正月にも是非食べて頂きたい orimama...
材料: お砂糖 お酢 鷹の爪 生姜 千切り 山椒 ごま油 お塩 水出...
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中国料理をお店に行って食べる事 みなさまも良くあるかと思います 何気なくランチに...
材料: 大根 お醤油 紹興酒 日本酒 お砂糖 にんにく 鷹の爪 山椒...
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あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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