こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト赤 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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春よ恋で角食 中はふわふわ 噛めばモチモチした食感 春よ恋で焼いた角食美味しい ...
材料: 強力粉 春よ恋 砂糖 塩 ドライイースト 練乳 水 無塩バタ...
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セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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今日はご飯もキャベツもモリモリ食べられるごま味噌をたっぷりかけた味噌カツ丼にしま...
材料: 豚ロース 小麦粉 天ぷら粉 マヨ パン粉 キャベツ カイワレ...
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パンばかり食べていないで果物も食べなさいね ともらったたくさんの柑橘 でも伊予柑...
材料: はるゆたかブレンド 伊予柑酵母液 酒粕酵母液 牛乳 バター ...
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2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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ブーランジェリー レコルトに教わる 食べ応えを求めた湯だね食パンのレシピを参考に...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 塩 ポーリッシュ種 強力粉 ぬるくした...
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6月角食部 胡麻プルマン サンドイッチ用に焼きました ほんのり甘くてとても柔らか...
材料: イーグル ドライイースト きび砂糖 蜂蜜 塩 バター 牛乳 ...
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今日のランチです 先日KALDIに行って私が粉やら色々物色している時に勝手にパパ...
材料: 上海焼きそば 生麺 豚バラ ピーマン 玉ねぎ 白髪ネギ 糸唐...
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角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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今日は 辻製菓学校の本の食パンレシピで作ってみました 途中ウトウト o 発酵にす...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト ぬる...
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