久々の旦那くんへのお弁当 私出かけます ゆえのおき弁 秋らしい食材はないが やけ...
材料: 鶏胸肉のごま焼き 鶏胸肉 これうまつゆ ごま ごま油 さばの...
- 7,883
- 197
- 8
- 35
- 保存
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
- 6,415
- 43
- 4
- 4
- 保存
具を作り過ぎて お豆腐どこー 子供を考慮して 唐辛子は微量 サンマで 梅とキムチ...
材料: 木綿豆腐 しいたけ 薄切り しめじ ピーマン パプリカ 細切...
- 4,137
- 203
- 15
- 31
- 保存
カオオッププアック というタイのごはんがあるのですが 身近な食材そしてアルモンデ...
材料: タイ米 ジャスミン 日本米 具材 里芋 皮をむき一口大 ...
- 534
- 96
- 1
- 20
- 保存
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
- 1,919
- 41
- 2
- 3
- 保存
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
- 3,775
- 67
- 1
- 1
- 保存
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
- 1,614
- 46
- 4
- 3
- 保存
四川の辛くてにんにくが効いた雲白肉が大好きなんだけど なかなか満足出来るレシピに...
材料: 豚バラ極薄切り 味覇など 水 きゅうり おろしにんにく おろ...
- 3,307
- 122
- 3
- 15
- 保存
昨日の晩ご飯に作りました ロールキャベツ手間がかかるイメージで 逆ロールキャベツ...
材料: キャベツの葉 肉だね 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 干し椎茸 キャ...
- 3,923
- 98
- 14
- 7
- 保存
- 1,605
- 72
- 19
- 1
- 保存
中華ちまきの包んでないバージョン 細かい 調味料 作り方は勘でやってるので 忘れ...
材料: もち米 鳥モモ正肉 タケノコ にんじん 干し椎茸 干しエビ ...
- 2,951
- 26
- 1
- 保存
お正月用のお餅を一升突きました 丸餅はお雑煮の分だけにして のし餅をメインにしま...
材料: もち米一升 干し海老 黒豆茹でたの
- 5,414
- 110
- 6
- 6
- 保存
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
- 1,979
- 108
- 7
- 4
- 保存
