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鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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母が昔から作ってくれてる白菜の漬物 夜から塩して重石をして 結構大変そうだから ...
材料: 白菜 いりこ 唐辛子 輪切り ニンニク摩り下ろし 塩 だしの...
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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スイーツでありながら食物繊維がとれる優れもの 私のようなぶきっちょでも作れて と...
材料: チョコレート 牛乳 プルーン 干しプラム 卵 コアントロー ...
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NO包丁でずぼらなのに旨味たっぷり 間違いない味の炊き込みご飯が 出来ました う...
材料: お米 ツナ 干ししいたけ 麺つゆ濃縮3倍 オイスターソース ...
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鉄分が多く含まれている切り干し大根を中華サラダにしてみました ポリポリの食感でい...
材料: 切り干し大根 ひじき きくらげ 小松菜 ハム ポン酢 ごま油...
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早い企業では今月末から忘年会が始まりますよねぇ 暴飲暴食で胃腸もお疲れ気味 そん...
材料: うるち米 普通のお米 餅米 うるち米代用可 水 干し椎茸の戻...
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ユッキーちゃま1900投稿 ノ お祝い遅くなりました 菜めしたぬきむすび お祝い...
材料: ご飯 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 天かす 菜めしふりかけ ...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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