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Snapdishの料理写真:根菜の地粉ほうとう。葛粉でとろみづけ。麺は手作りします。
根菜の地粉ほうとう 葛粉でとろみづけ 麺は手作りします
いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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Snapdishの料理写真:干し野菜の為の クローヴ水
干し野菜の為の クローヴ水
強い陽射しを味方に クローブ水 これまでは 干しズッキーニなど作る時に 干しかご...
材料: クローヴ ミネラルウォーター 粟国の塩
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Snapdishの料理写真:グランマルニエ干し柿からの😸
酔っ払いケーキ。
グランマルニエ干し柿からの 酔っ払いケーキ
シローさんが作ってたのを見てから もう作りたくてたまらなくなった干し柿のグランマ...
材料: 卵 甜菜糖 菜種油 米粉 アーモンドプードル ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:ワンタン、おこわ、切り干しサラダの夜ごはん♪
ワンタン おこわ 切り干しサラダの夜ごはん
久しぶりに ワンタンスープ エビのプリプリと レンコンのサクサクが美味しい あと...
材料: ワンタンの皮 鶏挽肉 エビ レンコン ネギ お酒 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:今度は柿で✨セミドライな柿
今度は柿で セミドライな柿
連投すみません 今度は柿で作りました と言うか 干しただけです 上が生で下が干し...
材料: 硬い柿
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Snapdishの料理写真:パッタイ 〜タイ風焼きそば〜
パッタイ タイ風焼きそば
市販のパッタイ手作りセットにチョイ足し カピがここでも良い仕事をしてくれました ...
材料: 市販のパッタイ手作りセット カピ 海老 ニラ もやし 干しエ...
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Snapdishの料理写真:☆喫茶店風ナポリタン☆
喫茶店風ナポリタン
夫婦そろって大好きな 地元の喫茶店のナポリタンを目指して出来たナポリタン 秋なの...
材料: パスタ 1 9mm ケチャップ ウスターソース 豆乳 または...
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Snapdishの料理写真:タケノコと干し椎茸の炊き込みご飯
タケノコと干し椎茸の炊き込みご飯
我が家は こってりタケノコご飯 味見が止まりません
材料: タケノコ 干し椎茸 人参 油揚げ 鶏肉 砂糖 酒 醤油 干し...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのサラダfeat.黒酢デザートソース
かぼちゃのサラダfeat 黒酢デザートソース
黒酢デザートソースでさっぱり 久々の生クリーム たぶん太る かぼちゃサラダ 生ク...
材料: カットかぼちゃ 干しぶどう アーモンド 生クリーム Kuro...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
手軽に作れてごはんにあう ささっとできておいしい うれしいおかずです
材料: 豚ひき肉 春雨 干ししいたけ たけのこ水煮 にんじん 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のさっぱりサラダ
切り干し大根のさっぱりサラダ
炊くと時間がかかる切り干し大根も チンして戻せば手間いらずのサラダになります 酸...
材料: 切り干し大根 乾燥キクラゲ 春雨 キュウリ ポン酢 穀物酢 ...
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Snapdishの料理写真:海老と牡蠣とキノコのアヒージョ
海老と牡蠣とキノコのアヒージョ
つい先日作ったばかりなのに 凝り症なもので 今回は 海老とキノコに牡蠣を加えてみ...
材料: ピャアオリーブオイル にんにく 唐辛子 アルゼンチン赤海老 ...
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Snapdishの料理写真:自家製干し大根
自家製干し大根
この陽気で二日もかからずできたよ あとは好きな大きさにちょきちょき切って u
材料: 大根 おひさま
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Snapdishの料理写真:がんもどき #切り干し大根の煮物 #だし道楽
がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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