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Snapdishの料理写真:鯵塩焼き、焼きなす、枝豆冷奴、干し胡瓜漬物、オニオンスープ
鯵塩焼き 焼きなす 枝豆冷奴 干し胡瓜漬物 オニオンスー...
お昼の夫のあの状態を見たので 柔らかい物ばかりを並べました 結果 お醤油かけて食...
材料: 大きな胡瓜 鷹の爪 醤油 米酢 糸昆布
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Snapdishの料理写真:タチウオのみりん干し
タチウオのみりん干し
師匠のレシピと釣り雑誌のレシピを参考に適当に作ってみましたが なかなか美味しかっ...
材料: タチウオ みりん 酒 醤油 砂糖 炒りごま 白
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Snapdishの料理写真:無限ピーマンとクリスピーチキンの夏ご飯♬
無限ピーマンとクリスピーチキンの夏ご飯
しらす干しを加えた無限ピーマンをアツアツご飯にのせてその上からクリスピーチキンを...
材料: ピーマン 人参 しらす干し クリスピーチキン サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の干し海老卵あんかけ♪
冬瓜の干し海老卵あんかけ
冬瓜を干し海老と一緒に卵でとじてあんかけでいただきます
材料: 冬瓜 干し海老 お水 ウエイパー 水溶き片栗粉 溶き卵 醤油...
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Snapdishの料理写真:お餅でオカキ♪
お餅でオカキ
子供の頃 お婆ちゃんが作ってくれたオカキ 子供に食べさせたくて作ってみた 色んな...
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Snapdishの料理写真:チシャトウと海老の旨煮
チシャトウと海老の旨煮
紋甲イカがあったら炒めにしようと思ったが なかったので海老で なぜか途中から旨煮...
材料: 生姜 白胡麻油 海老 バナメイ 小柄な中 エリンギ 銀杏 酒...
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Snapdishの料理写真:寒い日に❄️陳皮入り🍊きんぴら❄️
#陳皮#冷え性対策#お家ごはん
寒い日に 陳皮入り きんぴら 陳皮 冷え性対策 お家ごは...
今日は寒かった お家で台所にこもっていました 挑戦したかったパンを焼いたのですが...
材料: ごぼう 人参 陳皮 ごま油 あごだしつゆ 絹しょうゆ 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:サバ味醂干しの朝食🍚
サバ味醂干しの朝食
わかめ チンゲンサイ 揚げの味噌汁 サバのみりん干し 残り物大根煮 鳥の肝煮 納...
材料: 鳥のレバー しょうが 酒 砂糖 醤油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:切り干し大根漬け
切り干し大根漬け
大根を干して 昆布や人参 スルメと一緒に漬けました ポリポリ 故郷の味です
材料: 大根
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Snapdishの料理写真:鮭アラの出汁カスの炙り
鮭アラの出汁カスの炙り
妄想居酒屋 乾き物で一杯 の場面設定 昭和が香り麒麟ビールのコップの方が風情あっ...
材料: 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:丹波黒豆甘納豆
丹波黒豆甘納豆
美味しいよ
材料: 黒豆 b品 砂糖 醤油 粗糖
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Snapdishの料理写真:キスのみりん干し(釣ったキスで)
キスのみりん干し 釣ったキスで
軽く炙って酒の肴にピッタリ
材料: キス みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根とブリと白子のソテー、バルサミコソース♡
大根とブリと白子のソテー バルサミコソース
大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと桜えびの炒飯
春キャベツと桜えびの炒飯
おはようございます 今が美味しい春キャベツと桜えびを使ったチャーハンです 桜えび...
材料: 桜えび 釜あげ 干し桜えび ミルサーなどで粉末に 春キャベツ...
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