これさえあれば息子はおかずいらん 位好きなやつです 干し椎茸の十分お出汁が出て美...
材料: 細切りの昆布売ってるやつ か昆布は切ってもイイし お出汁をと...
- 2,892
- 75
- 10
- 4
- 保存
- 8,580
- 214
- 93
- 14
- 保存
丼にも おかずにも 多めに作って翌日のお弁当にも o b 麻婆豆腐はクックドゥで...
材料: 鶏ムネ肉 塩 黒コショウ 粗びき 片栗粉 刻みのり 白髪ネギ...
- 1,295
- 86
- 1
- 4
- 保存
- 4,266
- 26
- 3
- 1
- 保存
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
- 12,249
- 142
- 25
- 19
- 保存
ウチの子の大好物 切干し大根は旨みたっぷり o お砂糖や味醂なしでとっても美味し...
材料: 人参 玉ねぎ 切り干し大根 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油 高...
- 4,890
- 15
- 3
- 1
- 保存
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
- 1,878
- 90
- 4
- 11
- 保存
干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
- 1,364
- 6
- 1
- 保存
- 3,255
- 219
- 23
- 39
- 保存
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
- 9,436
- 262
- 40
- 42
- 保存
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
- 4,826
- 253
- 10
- 55
- 保存
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁 水...
- 1,968
- 117
- 1
- 7
- 保存
