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Snapdishの料理写真:かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根
かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根
かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根を作りました 本当にホッとするお味です 切...
材料: 切干大根 人参 干し椎茸 油揚げ サラダ油 本だし 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと干し椎茸のハンバーグ、豆腐としらすのサラダ、サーモンとトマトのマリネ、いんげんの玉子炒め🍴♥︎
ごぼうと干し椎茸のハンバーグ 豆腐としらすのサラダ サー...
今日はお休みなのでお母さんを招いて夜ご飯 ごぼうの食感の干し椎茸が香る和風ハンバ...
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Snapdishの料理写真:大好きなチムタク
大好きなチムタク
 
材料: 鶏モモ肉 鶏手羽元 じゃがいも 人参 玉ねぎ 長ネギ にんに...
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Snapdishの料理写真:おから
おから
久しぶりにおからを煮ました 残ったおからはジップロックに入れて冷凍 ハンバーグを...
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Snapdishの料理写真:味ごはん、豚汁、田楽みそ(とうふ、なす)
味ごはん 豚汁 田楽みそ とうふ なす
 
材料: 米 水 砂糖 酒 醤油 塩 人参 たけのこ水煮 干し椎茸 油...
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Snapdishの料理写真:パリパリ!春巻き
パリパリ 春巻き
 
材料: 豚ひき肉 たけのこ 水煮 干し椎茸 ニラ お湯 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:蕗と椎茸と薄揚げの煮物
蕗と椎茸と薄揚げの煮物
蕗 結構たくさん採れたので ご近所さんにもおすそ分けしました 年に1回のお楽しみ...
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Snapdishの料理写真:三の重 _ 煮しめ
三の重 煮しめ
保存のための煮しめではなく素材の味を生かした食べて美味い煮しめです 焼き豆腐は特...
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Snapdishの料理写真:娘の唐揚げ弁当
娘の唐揚げ弁当
ニンニク生姜たっぷり唐揚げ 玉子焼き マカロニサラダ 金平牛蒡 飾り切りりんご
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
 
材料: おから 干し椎茸 にんじん こんにゃく 玉ねぎ 青ネギ 干し...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は和食です。

[鍋物]
かしわ(鶏)のすき焼き(京風)
かしわを頂きつつ、
順次他の材料も足して焚き、頂きました。

無化学調味料/無添加です。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は和食です 鍋物 かしわ 鶏...
スパイスには 一味又は七味は必須 山椒も良い
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Snapdishの料理写真:彩り小鉢♡春雨切り干し大根煮
彩り小鉢 春雨切り干し大根煮
おはようございます 市販の切り干し大根使って いんげん豆 人参 ゴボウ 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:椎茸がアクセントの甘いひじき(⑅ ॣ•͈૦•͈  ॣ)
椎茸がアクセントの甘いひじき
 
材料: 干し椎茸 乾燥ひじき 人参 ちくわ あげ 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:千石豆の味噌煮
千石豆の味噌煮
揚げと人参と干し椎茸と 揚げがきざみ揚げしか家になかった 思いつきで干し椎茸と人...
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