1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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鶏胸肉1枚で4種類の串カツに さっくり軽い衣は何本でも食べられちゃう バジルチー...
材料: 鶏胸肉 インゲン 玉ねぎ オクラ うずらの卵 バジル チーズ...
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干し椎茸の出し汁で白菜 はるさめ 豚肉を煮込む中国料理 ピェンロー鍋 を しいた...
材料: しいたけ茶 酒 みりん 塩 ごま油 食べる直前にかける 白菜...
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暖かくなってきたというに ほんと季節外れですが 放置して発酵しちゃったキムチと ...
材料: 発酵したキムチ ツナ缶 おとうふ にんにく しょうが ナンプ...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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常備菜3種 ピーマン炒めには素干しオキアミを入れてます スーパーで紫白菜を見つけ...
材料: ピーマン 蒲鉾 素干しエビ 醤油 バター 紫白菜 塩 酢 砂...
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干し野菜はじっくり炒めても水分が出ないし 味が濃いからすきです 干し白菜 干しえ...
材料: 焼きそば麺 にんにく 長ねぎ 干し白菜 干しえのき 干ししい...
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