国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
- 9,644
- 208
- 32
- 71
- 保存
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
- 773
- 1
- 保存
今日は母の日ですね 皆さんは何をプレゼントしましたか 私はパンキチ パンキチガイ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋特選粗挽き 熱湯 コンロでグラグラに沸騰...
- 197
- 2
- 1
- 保存
- 1,209
- 90
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 昨日お友達にバゲットを お嫁入りさせたら 準強力粉を7 5k...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ マンゴージュース 沸かしたも...
- 306
- 1
- 1
- 保存
バレンタインも近いことなので チョコのパンを焼きました 前日までは角食にするつも...
材料: 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 牛乳 オレンジピール バタ...
- 3,552
- 164
- 17
- 47
- 保存
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
- 617
- 1
- 保存
おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
- 187
- 2
- 1
- 保存
こんばんは 一昨日だったか 昨日だったか 既に記憶が曖昧 かおちゃんとのやりとり...
材料: 強力粉 キタノカオリ 塩 砂糖 水 ドライイースト 米油
- 499
- 2
- 1
- 保存
おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
- 204
- 2
- 1
- 保存
さあさあ 週末 キターーーー 実は娘ちゃん 明日が前期入試で す ノ いやいや ...
材料: ブリオッシュ 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 イースト ...
- 450
- 1
- 保存
