関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
レシピをチェック
  • 1,657
  • 89
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ネギ塩パスタ
鶏ネギ塩パスタ
白だしと鰹だしパック破いて入れると魚介ラーメンになるのに先日気づいたので パスタ...
材料: 鶏もも 長ネギ 白だし 鰹だしパック 酒 パスタ すりおろし...
レシピをチェック
  • 241
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単ネギ炒飯‼️
簡単ネギ炒飯
冷蔵庫に置き去りに成った余りご飯を時々炒飯にして頂きます
材料: 胡麻油 にんにく 豚コマ 塩胡椒 紹興酒又は日本酒 卵 冷蔵...
レシピをチェック
  • 856
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
黒酢だけだと きついので白酢と割り砂糖は黒砂糖を使った油淋鶏です
材料: 黒酢 白酢 醤油 水 黒砂糖 ゴマ油 ラー油 鶏もも肉 葱 ...
レシピをチェック
  • 4,002
  • 112
  • 36
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老団子揚げ
海老団子揚げ
今日は中華丼と 海老団子揚げ 海老団子はみんなで取り合いになります レシピあり
材料: 海老 むきエビでも何でも 鶏か豚 卵白 酒 塩胡椒 片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 1,053
  • 81
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:かんたん酢で油淋鶏風サラダ💓
かんたん酢で油淋鶏風サラダ
冷蔵庫にむね肉2枚 これを使って何かを作ろうとあるもので作ってみたら これが意外...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 生野菜 ドレッシング かんたん酢 白...
レシピをチェック
  • 5,860
  • 173
  • 3
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏野菜の酢煮 カポナータ_メイキング
夏野菜の酢煮 カポナータ メイキング
甘みのある白バルサミコを使っています 白じゃ無いと仕上がりの色が悪いので
レシピをチェック
  • 2,216
  • 103
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスと厚揚げの豆板醤炒め
ナスと厚揚げの豆板醤炒め
これは コレで 美味い
レシピをチェック
  • 663
  • 118
  • 6
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]←写真の物
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
レシピをチェック
  • 563
  • 58
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚しゃぶ豆腐の辛子じょうゆかけ
しらたきの中華くらげ風
豚しゃぶ豆腐の辛子じょうゆかけ しらたきの中華くらげ風
今日からまた夏休み中に作った溜まりスナップ投稿させてください もはや細かい日付は...
レシピをチェック
  • 3,541
  • 181
  • 31
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:葱のアテ。
葱のアテ
今日は会社の行き帰りを歩きで 帰りはスーパーまで足を伸ばして1時間ほど歩きました...
  • 282
  • 42
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
春巻き 豚小間肉 もやし エリンギ 竹の子の水煮 小ネギ 微塵切り 豆苗 この間...
  • 298
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐は絹 花椒と藤椒油で爽やかピリピリ目指します 花椒はホール 白ネギ生姜微塵切...
  • 129
  • 45
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ネギのみじん切り
ネギのみじん切り
白ネギのみじん切り大変ですよねぇ だから製氷皿にいれて凍らせました 油淋鶏のタレ...
レシピをチェック
  • 226
  • 5
  • 1
  • 1
  • 保存