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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(*'▽'*)
まるパン焼きたて
今度のは絶対美味い筈 でも今の時期発酵早いのね 粉200に対して赤サフ1 5弱で...
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Snapdishの料理写真:やわふわロールパン焼き立て( ・∇・)
やわふわロールパン焼き立て
牛乳100 水30 足りないかなと手水足し捏ねました 無塩バター10 きび砂糖1...
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Snapdishの料理写真:栗の大福 と お善哉
栗の大福 と お善哉
栗の甘露煮入りの大福 と 大福作りで余った餡子で作った お善哉 大福はお供え物な...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(╹◡╹)
明日の朝ごぱん
湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て( ̄∇ ̄)
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:角食第二弾焼き立てo(・x・)/
角食第二弾焼き立てo x
カクカクし過ぎであります 二次発酵が長過ぎたか 単純に粉が多かったか 食べるのは...
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Snapdishの料理写真:純胡椒おにぎり🍙
純胡椒おにぎり
OnigiriAction 私の定番 中に一つ 上に一つ 塩を使わず純胡椒を漬け...
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Snapdishの料理写真:女子が喜ぶ『美味しい健康 自家製発芽玄米おにぎり弁当おかず色々』【公式】料理研究家 指宿さゆり
女子が喜ぶ 美味しい健康 自家製発芽玄米おにぎり弁当おか...
女性も男性も喜ぶ おにぎり弁当 おにぎり一つでも白米の選び方から水の扱い方やタイ...
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Snapdishの料理写真:材料2つ!?レンジでもっちもちれんこん餅♪
材料2つ レンジでもっちもちれんこん餅
夜に写真撮るの苦手なんですが 夕御飯に作ったれんこん餅がかなり美味しく出来たので...
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Snapdishの料理写真:自家製ゴボウ天
自家製ゴボウ天
畑で美味しいゴボウをいただきました おでんを作る予定だったので ゴボウ天に 成形...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てo(・x・)/
角食焼き立てo x
昨日頑張って捏ねた生地 微量イーストで丸一日 なんか多い気がしたのでちょい避けて...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
ラミネーションという技法 知らなかったです いろんな技法があるのですね どうも ...
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Snapdishの料理写真:バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食(*'▽'*)
バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食
cottaさんの あいりおーさんプレゼンツ なので多分7割前後加水でコナ換算が1...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♪もっちもち団子屋さんの三色団子♪
レンジで簡単 もっちもち団子屋さんの三色団子
今日のおやつはお花見の定番 三色団子です いつもの豆腐白玉ではなく上新粉を使った...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの辛みそ炒め

ごはんが止まらない😋

自家製の田舎味噌と豆板醤でコク深い甘辛味✨

キャベツは手水て蒸し炒めしてシャキシャキに仕上げました🥬

疲れたとき、元気を出したいときにビタミンチャージができる一皿です💫
豚肉とキャベツの辛みそ炒め ごはんが止まらない 自家製の...
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