薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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こんにちは この間パラパラと初雪が降ってから 昼間も一桁の北海道 めっちゃ寒 今...
材料: 昆布つゆ 昆布醤油 みりん 酒 オイスターソース 鶏がらスー...
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Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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誰でもかんたんにできる薬膳です 炎症をしずめ 潤いと五臓を補います 今の時期にび...
材料: 赤かぶ 白菜 菊花 レモンや柚子の果汁 はちみつ 砂糖でも ...
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こっくりしたクリーム色にホレボレ 夏場はやっぱり冷してね カリカリバゲットと一緒...
材料: さつまいものスライス 玉ねぎのスライス バター コンソメ 牛...
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ウチの基本のこんにゃくの煮方です 練り物や根野菜を加えて煮ると より豪華な 品に...
材料: こんにゃく 塩 サラダ油 水 だしの素 酒 みりん 醤油 味...
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桂皮 停滞してるものを動かし 発汗させる作用 と陳皮 鎮咳 駆風などの作用 の組...
材料: 八朔 黒砂糖 レモン シナモンパウダー
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