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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでヘルシー♪ブルーベリーレアチーズ風♪
水切りヨーグルトでヘルシー ブルーベリーレアチーズ風
こんばんは 夏本番 ほんとに暑い日が続きますね 昨日の川できちんと日焼け止めを塗...
材料: プレーンヨーグルト 牛乳 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン ブルー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛蒸し鶏バンバンジー🌷
ピリ辛蒸し鶏バンバンジー
蒸し鶏はふわむちっとしてジューシー 野菜もたくさん採れる夏のメニューです
材料: 鶏もも肉 きゅうり みょうが ねぎ 水菜 食べるラー油 ごま...
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Snapdishの料理写真:咸魚雞粒炒飯&カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
咸魚雞粒炒飯 カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:父が作った採れたて青ネギで
◆たっぷり青ネギ丼◆
父が作った採れたて青ネギで たっぷり青ネギ丼
シャキシャキ シンプルだけど 旨みばっちり
材料: 青ネギ すしあげ ミョウガ 醤油 めんつゆ ご飯 好みで一味...
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Snapdishの料理写真:そら豆と海老、イカの旨煮&煮干し酢の南蛮漬け
そら豆と海老 イカの旨煮 煮干し酢の南蛮漬け
昨夜の我が家の夜ご飯です 畑でそら豆が沢山採れたのでシーフードミックスを入れて旨...
材料: 煮干し 酢 片栗粉 サラダ油 煮干し酢調味料 砂糖 醤油 新...
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Snapdishの料理写真:野菜コロッケ
野菜コロッケ
世間では新じゃがを食べてる時期ですが 昨夜は採れた昨年のじゃがいもの 食べつくし...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 いんげん豆 とうもろこし 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの
秋弁当【骨まで食べられる鯖の竜田揚げ】
さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの 秋弁当 骨まで食べられる...
Oct 19 2023 今日のお弁当 さつま芋ごはん 鯖の竜田揚げ 千切りキャベ...
材料: 鯖の水煮缶 生姜 おろし 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:昆布茶で柚子大根
昆布茶で柚子大根
大根が沢山採れる冬場 欠かせない我が家のお漬物です 昆布茶を使って作ってます 昆...
材料: 大根 塩 昆布茶 お酢 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:おむすび🍙とおでん🍢でランチ🥢
おむすび とおでん でランチ
おかか沢庵とたっぷりクリームチーズの おでんが作れるサイズの大根が採れ始めました...
材料: エビ 玉葱 ピクルス 塩漬けケイパー 酢 砂糖 塩 胡椒 す...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のトマト&ミルクスープ
kaz
豚肉と白菜のトマト ミルクスープ
トマトスープに牛乳を加えるとまろやかな酸味になると思い トマト ミルクスープを作...
材料: 白菜 ブロッコリー ごぼう カットトマト缶 豚バラ肉 にんに...
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Snapdishの料理写真:朝採り枝豆🫛で蒸し焼き。甘さ抜群です。
朝採り枝豆 で蒸し焼き 甘さ抜群です
朝採り 枝豆 蒸し焼き
材料: 枝豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し♪
夏野菜の揚げ浸し
採れたてのお茄子とオクラをいただきました シンプルに揚げ浸しに 麺つゆを使うけど...
材料: お茄子 オクラ ズッキーニ 浸け汁 お水 麺つゆ お醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:トマトでカルパッチョ♪♪♪
トマトでカルパッチョ
庭で採れたミディトマトを使ってみました
材料: トマト 玉ねぎ パセリ オリーブオイル アップルビネガー 塩...
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Snapdishの料理写真:チヌと野菜のせいろ蒸し
チヌと野菜のせいろ蒸し
肉まんを蒸してから 卓上に電気せいろを出しっぱなしにしたら 気軽に蒸し料理ができ...
材料: 茄子 さつまいも いんげん オクラ ピーマン パプリカ 蓮根...
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