今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
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今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
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お雑煮で余ったお餅を使ったチーズ餅 ポイントはとろけるチーズと一緒に片栗粉と昆布...
材料: 餅 とろけるチーズ 片栗粉 昆布茶の粉末 海苔 しょうゆや砂...
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夕べの 品 きのう 日中 家に居たので豆腐の水切りを長目にしました っていうかほ...
材料: 絹豆腐または 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 揚げ油 水 これうま...
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いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
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冷蔵庫にアルモンデ おろし大根たっぷりのみぞれ煮を作ってみました 塩コショウして...
材料: 大根 すりおろす 茄子 さつま芋 豚こま切れ肉 塩コショウ ...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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