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生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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彼女と行った居酒屋で 2人で旨くて感動したメニューを再現してみたよ アツアツで食...
材料: 揚げ豆腐 長ネギ 生姜 水 麺つゆ 鰹だし3倍濃縮 みりん ...
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どんぐりの香り 肉汁じゅわ ほどけていく食感に幸せを感じる 笑
材料: イベリコ豚 しゃぶしゃぶ用 チェダーチーズ 塩こしょう 小麦...
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私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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