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Snapdishの料理写真:タイ北部チェンマイのカオソーイ
カオーリャ
タイ北部チェンマイのカオソーイ
うちの周りはエスニックレストラン激戦区でして タイ料理の店だけで3件もあります ...
材料: カルディのロイタイイエローカレースープ カルディのチャオコー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です。 [前菜] 涼拌木耳 ※きくらげの冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。 ※豚の唐揚げ レシピ記載済み。 排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ [大菜] 青梗菜の大蒜炒め [湯] 中国式ネギ入りスープ （ 　｀ハ´)っ皿　　料理、出来たアルﾖ❗ ホナ クッティ(ボナベティw) (・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
タヌキ
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼　中国料理です 前菜 涼...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの甘辛ピーナッツ♡
miyu
唐揚げの甘辛ピーナッツ
懐かしい給食を再現してみました 旦那の学校では給食に出なかったらしいけど とって...
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Snapdishの料理写真:バル・シアボーガのじゃがいもアヒージョ
cocoa
バル シアボーガのじゃがいもアヒージョ
サンセバスチャンのバル シアボーガの名物アヒージョを真似してみました 及ばないけ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は中華に 青椒肉絲の牛肉はAZビーフのステーキ用のお肉 でもモモ肉なので29...
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Snapdishの料理写真:チュロス💕メープルシュガー♥️
なお
チュロス メープルシュガー
業務用スーパーで 冷食で売ってました 油で揚げて メープルシュガーをまぶしました...
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Snapdishの料理写真:鮪のタタキ風ペッパーステーキ🐟
もとぱん
鮪のタタキ風ペッパーステーキ
お刺身用の鮪に これでもか という位の粗挽きコショウと塩少々をして 薄く小麦粉を...
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Snapdishの料理写真:スパイスでバル飯❤︎チーズロール豚カツと即席イタリアンソース
Tomoko
スパイスでバル飯 チーズロール豚カツと即席イタリアンソー...
いつものチーズロールカツにマジョラムとオールスパイスの香りを足すと ちょっとワイ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 スライスチーズ 塩 胡椒 GABANマジ...
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Snapdishの料理写真:サクサク香ばしい♡鶏のごま竜田揚げ♡
r
サクサク香ばしい 鶏のごま竜田揚げ
さっくさくのごま入り衣をまとった 竜田揚げです 漬け時間も30分でok シンプル...
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Snapdishの料理写真:給食再現レシピ🧸レバーとポテトの甘辛和え
MOCA🐰
給食再現レシピ レバーとポテトの甘辛和え
鉄分補給に レバーが苦手な人も食べやすく甘辛味に 仕上げにナッツや胡麻をかけても...
材料: 鶏レバー じゃがいも 片栗粉 牛乳 レバー下味用 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:らくちん♪豚こまのピカタお弁当☆
おいも
らくちん 豚こまのピカタお弁当
今日は幼稚園のお弁当dayでした メインは豚こまのピカタ 前日の夜に人参 ピーマ...
材料: 豚こま切れ肉 人参 玉ねぎ ピーマン 卵 マヨネーズ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:白ナスの揚げ浸し🍀
デミ
白ナスの揚げ浸し
　
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Snapdishの料理写真:【ライスペーパーレッスン♬アレンジ】ライスドッグ
まなまな♡
ライスペーパーレッスン アレンジ ライスドッグ
土曜日に作った スパムむすびと一緒に作ろうと思ったけれど 力尽きて 翌日にこちら...
材料: 　
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