半分残っていた菜の花が黄ばむ前に料理 カニカマと揚げようと思ったら2本しか残って...
材料: 菜の花 長いもの 鷄むね肉 焼き海苔 水 薄力粉 片栗粉 揚...
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今週もまた始まった がんばろ 今日の晩ご飯 新じゃがのテリテリ炒め ブリの塩焼き...
材料: 新じゃが 小さいやつ 醤油 砂糖 オイスターソース バターo...
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新鮮な真鯛が手に入ったので 真鯛のポワレを作ってみました 皮パリパリのカリカリで...
材料: 真鯛 ズッキーニ ぶなしめじ ミニトマト レモン ディル パ...
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私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒 塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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肉詰め過ぎてボリュームある前菜に 笑 鶏と豚の挽肉 玉ねぎ 戻し干し椎茸 にんじ...
材料: 鶏腿自分で叩いた挽肉 豚挽肉 塩麹 胡椒 玉ねぎみじん切り ...
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揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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太陽が気持ち良かったので 太陽の下で撮影してみましたー これは簡単で美味しかった...
材料: シラス おあげさん たまご 小麦粉 お塩 バーニャカウダペー...
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最近はまっている厚揚げレシピ グリルパンで焼くだけなのに ポン酢かけて食べるだけ...
材料: 厚揚げ ごま油 ポン酢 わさび
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