関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ゆるふわたまごのガッツリポテト!
ゆるふわたまごのガッツリポテト
揚げ焼きしたジャガイモ香ばしく お味しっかりつけたお肉入れて きのこも入って チ...
材料: ジャガイモ 薄切り牛肉 きのこ類 ガーリック オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 3,139
  • 118
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリスピーがけ
半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリ...
揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
レシピをチェック
  • 1,259
  • 134
  • 2
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:パパ・レジェーナ ペルー風肉詰めコロッケ
パパ レジェーナ ペルー風肉詰めコロッケ
ペルー料理 ジャガイモ スパイス コロッケ
材料: ジャガイモ 豚ひき肉 コリアンダー ターメリック オレガノ ...
レシピをチェック
  • 1,062
  • 92
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンでも本格的な味♬海老チリ春巻き
レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
レシピをチェック
  • 870
  • 83
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ・ガーリックバターライスのお弁当☆カオナシ〜♪
ミラノ風カツレツ ガーリックバターライスのお弁当 カオナ...
おはようございます 男子ごはんのレシピから ミラノ風カツレツを作りました ソース...
材料: 豚ロース二枚 薄力粉大さじ3 卵1 液を作る パン粉 オリー...
レシピをチェック
  • 6,865
  • 189
  • 28
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:カリッとトロッとピリ辛バインチャンヌン
カリッとトロッとピリ辛バインチャンヌン
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ世界ごはん ク...
材料: 牛ひき肉 塩胡椒 クミン タテギ 卵 クリスピーチキンシーズ...
レシピをチェック
  • 393
  • 164
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,211
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
炊飯器でとろとろに 豚肉の甘辛さがたまらない ご飯が進む一品です 妊娠中のため ...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 オイスターソ...
レシピをチェック
  • 53,211
  • 111
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:まんまるコロッケ
まんまるコロッケ
お弁当用に小さめまんまるく作り置き お弁当入れる際ソースかけなくていいようにしっ...
材料: 合挽肉 じゃがいも 玉ねぎ バター スライスチーズ パン粉 ...
レシピをチェック
  • 1,003
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のミルフィーユカツ バジルソース
鶏胸肉のミルフィーユカツ バジルソース
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽しも...
材料: 鶏胸肉 茄子 アスパラガス ガーリックソルト バジルペースト...
レシピをチェック
  • 242
  • 113
  • 2
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:お雛様だけど…焼き鯖コロッケ💕
お雛様だけど 焼き鯖コロッケ
お雛様だからホントは雛寿司だけど 今夜はこれを作りたくて 焼き鯖のコロッケ 昨日...
材料: 俵型のコロッケが10個ほど出来ます 焼き鯖 おろし生姜 お砂...
レシピをチェック
  • 1,472
  • 36
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーズと枝豆の豆腐ベニエ
チーズと枝豆の豆腐ベニエ
久しぶりにホットケーキミックス使った簡単おやつ 卵や牛乳を入れずに豆腐で練って揚...
材料: ホットケーキミックス てんさい糖 パルメザン 絹ごし豆腐 む...
レシピをチェック
  • 6,244
  • 110
  • 4
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:サクッ❕トロ〜 角煮トンカツ🍖醤油ワイントンカツソースVer.
サクッ トロ 角煮トンカツ 醤油ワイントンカツソースVe...
角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
レシピをチェック
  • 24,881
  • 528
  • 100
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:フワッフワな鶏マヨ!
フワッフワな鶏マヨ
今夜は鶏マヨ 冷蔵庫にあったささみで マヨソースが少なめなのは ゆるダイエット中...
材料: 鶏ささみ 塩胡椒 酒 にんにく生姜 卵 小麦粉 片栗粉 マヨ...
レシピをチェック
  • 96,150
  • 196
  • 5
  • 43
  • 保存