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急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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以前 色々食材を切るのも億劫な時に どーーーーーしても 辛いもの が食べたくて ...
材料: 白菜 オイスターソース 酒 あれば紹興酒 醤油 みりん 豆板...
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炊飯器でぽんっ にアジをしめたにゃんぺこ 今回も炊飯器を使って 楽チンごはん 今...
材料: にんじん セロリの茎 大根 ピーマン 大豆の水煮 コーン エ...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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味付けは ほとんどいらず フライパンで一気に煮るので 簡単です ほっくりする肉じ...
材料: 豚バラ薄切り じゃがいも 玉ねぎ 人参 にんにく 鶏ガラスー...
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イブ飯です さつまいもとブルーチーズ はちみつ オリーブオイル 岩塩 ピンクペッ...
材料: さつまいも ふかしたもの ブルーチーズ はちみつ オリーブオ...
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最近 忘年会続きで胃腸が弱っていませんか 忘年会はないけれど 最近何だか疲れ気味...
材料: 鶏手羽元 甘栗 松の実 クコの実 干し椎茸 うるち米 餅米 ...
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