薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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時間がなくて急いで作った適当料理だったけど かなりのヒットでした 鳥好きの相方は...
材料: 手羽元 大根 みりん しょうゆ さとう
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今日は鯖缶を使ったレッドカレーのクスクス タイ料理と中東料理のフュージョンとでも...
材料: 鯖 鯖の水煮缶 クスクス レッドカレーペースト ココナッツオ...
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昔バイトしてた近所にあったお弁当屋 惣菜さんでお気に入りだったフルーツサラダ 再...
材料: プレーンヨーグルト kiriクリームチーズポーション 18g...
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鶏胸肉とネギと 鶏ガラで優しい味付けに オイスターが味を引き締めてくれて 味が引...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 長ネギ 鶏ガラスープの素 ごま油 オイスター...
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麦や豆 数種類 とキヌアなどが入った大豆ミートを使って ひじきは戻しただけ 食物...
材料: ひじき 乾燥 紫玉ねぎ きゅうり 豆と雑穀入り大豆ミート こ...
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