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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:✨九州四国と東海地方のコラボご飯✨
九州四国と東海地方のコラボご飯
今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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Snapdishの料理写真:月曜日《私のお弁当》
月曜日 私のお弁当
新筍と蕗の味噌炊き 大根と手羽元 ゆで卵の煮物 鶏肉はなし ソーストンカツ ほう...
材料: 蕗 新筍 豚肉 味噌 みりん 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 根菜の中華風えびすり身揚げ
おせちリメイク 根菜の中華風えびすり身揚げ
エビのすり身を海老辣醤で味付けし 煮染めのれんこんに詰めて ごぼうに挟んで 筍に...
材料: むきエビ 日本酒 片栗粉 海老辣醤
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Snapdishの料理写真:カロリーオフでボリュームあり!みぞれ煮豆腐ハンバーグ&焼き筍
カロリーオフでボリュームあり みぞれ煮豆腐ハンバーグ 焼...
カロリーオフの豆腐ハンバーグをみぞれ煮 焼き筍の和風味でいただきました 大根おろ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 塩胡椒 酒 茹で筍 ...
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Snapdishの料理写真:お箸でいただく京野菜イタリアン      なんちゃって😁
お箸でいただく京野菜イタリアン なんちゃって
今夜はパパさんと2人ご飯 買い物に行くと京都の筍が出ててん 桜鯛もええのが入って...
材料: オリーブオイル バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:春のお弁当〜たんぽぽ肉巻き🌼
春のお弁当 たんぽぽ肉巻き
久々にお弁当作り 作り置きと昔の記憶をたどりながら 作り置きは筍 煮物 たまこん...
材料: たんぽぽ肉巻き 豚肉薄切り 人参 ヤングコーン インゲン 塩...
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Snapdishの料理写真:え?後からお醤油!?春の恵み筍ごはんで籠弁当❤
え 後からお醤油 春の恵み筍ごはんで籠弁当
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の香りも頬張る、鶏ごぼうの炊き込みご飯。
新牛蒡の香りも頬張る 鶏ごぼうの炊き込みご飯
おはようございます 高知県西部は良い天気です 母を病院に送り届けに行きましたが ...
材料: お米 鶏肉 しめじ 新ごぼう 人参 料理酒 味醂 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮♡一日寝かせて味しみしみ💕
筍の土佐煮 一日寝かせて味しみしみ
初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...
材料: 筍 鰹節 白だし 酒 醤油 水 新玉ねぎ 絹さや
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Snapdishの料理写真:うちのお昼ご飯🍚🥢
うちのお昼ご飯
今日は暑いですね 夏に向かってるというだけで 暑さに弱い私はだるさMAX でも昨...
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