人生初 自分で炊きました keyさんのいかなごの釘煮があまりにも美味しくて そし...
材料: いかなご三キロ ザラメ一キロ 水飴30グラム 醤油800cc...
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ベーシックでトラディショナルなスペイン料理にこだわる 麻布十番 Zurriola...
材料: ヒイカ またはヤリイカ シロイカなど 身をきれいに掃除し ...
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実家にて 今日もおかちさんがお勧めしてくれたスーパーきむらへ 日曜なので お魚 ...
材料: 真鯛の切り身 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル 瀬戸内レモンミ...
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新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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ラ カロッツァ の中村 カズヨシ シェフ考案レシピをご紹介 o 秋刀魚や鰯などの...
材料: 秋刀魚 お刺身用 オリーブオイル なす 市販のドレッシング ...
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新鮮パクチー パクチー めかじき バターソテー 白身魚 野菜の日 8月31日 簡...
材料: メカジキ 塩 胡椒 小麦粉 バター ひまわり油 パクチー
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海の近くまで行ったので 新鮮お安い魚屋さんに寄りました 値段とその場の欲望で選ん...
材料: 渡り蟹 魚 わが はまぐり にんにく 赤唐辛子 オリーブオイ...
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新鮮なイカを買ったので イカリングフライ作りました 衣に一工夫 ほんのり味付き ...
材料: イカ 卵 生クリームまたは牛乳 マヨネーズ 醤油 すりおろし...
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こんばんは 今日はめちゃめちゃ久々にお昼寝をしてスッキリ 艸 少し疲れも溜まって...
材料: マグロの刺身 好みの刺身で 胡瓜 醤油 砂糖 ごま油 コチジ...
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