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Snapdishの料理写真:重曹水漬け鶏胸肉の低温ロースト
#下処理  #簡単料理 #重曹水
重曹水漬け鶏胸肉の低温ロースト 下処理 簡単料理 重曹水
よく作る鶏胸肉の低温ローストを重曹水で漬け込んだ鶏胸肉で作ってみました 唐揚げの...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け 塩 胡椒 好みのハーブ類 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ジップロックで簡単  米麹からつくった甘酒のフローズンデザート🍨
ジップロックで簡単 米麹からつくった甘酒のフローズンデザ...
モニターでいただいた米麹からつくった甘酒をつかって 冷た いフローズンデザートに...
材料: 甘酒 ホイップクリーム フルーツ
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Snapdishの料理写真:花オクラのお浸し
花オクラのお浸し
野菜の日 8月31日 簡単料理 野菜料理 花オクラ 食用花 エディブルフラワー ...
材料: 花オクラ ぽん酢醤油 酢
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Snapdishの料理写真:甘酒でいちごとタピオカの白酒
甘酒でいちごとタピオカの白酒
ずーーっ前に流行った白くて小さいタピオカ 安かったので買ってみたのでアジアンスイ...
材料: 乾燥タピオカ 小 糀甘酒 2倍濃厚 牛乳 いちご 糀甘酒 2...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で 写真はややグロいけど お汁までズズッ...
材料: 豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し 水 酒 麺つゆ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:レーズンミルク角食
レーズンミルク角食
粉量に対して 50 弱レーズンが入ったミルク食パンを焼きました どこをかじっても...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 練乳 無けれ...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの糀甘酒モニター商品で加賀野菜と秋鮭の昆布だし糀甘酒パスタと糀甘酒と煎り酒のかぼちゃサラダ🎃
マルコメさんの糀甘酒モニター商品で加賀野菜と秋鮭の昆布だ...
こんにちは 平日フルの仕事と夜も更に予定がひたすら続き 久しぶりの投稿です 昨年...
材料: パスタ 久世福商店の昆布出汁 加賀野菜のかぶ いちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:茹で豚の元気が出るソース ラビゴットソース添え
Jun
茹で豚の元気が出るソース ラビゴットソース添え
ラビゴット 元気が出るソースって名前がいいよね
材料: 豚肩ロースブロック 塩麹 ズッキーニ 赤パプリカ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
この前の使い残したビールを使って 久しぶりになんちゃってぬか漬けを作りました パ...
材料: パン粉 塩 ビール ブロッコリーの茎
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Snapdishの料理写真:木耳と芝海老の卵とじ
木耳と芝海老の卵とじ
木耳ってなぜか卵と合わせたくなるんですよね 中華料理をイメージするからかな 今日...
材料: 卵 木耳 芝海老 出汁 塩 醤油 はちみつ ゴマ油 エゴマ油
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Snapdishの料理写真:れんこん入り鶏団子揚げ※高1息子弁当〜
れんこん入り鶏団子揚げ 高1息子弁当
お弁当さん れんこん3連チャン 笑 れんこん入り鶏団子揚げ れんこん入りひじきの...
材料: 鬼おろしですりおろしたれんこん 鶏ミンチ 大葉千切り ネギみ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で焼き鳥丼
甘酒で焼き鳥丼
お昼にたまたまタイミングよく揃った具材で 分量は適当で作りましたが 思いの外美味...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 片栗粉 酒 長ネギ 椎茸 糀甘酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:えびだしのエスニック冷やしそうめん
えびだしのエスニック冷やしそうめん
干しえびの力強い風味がナンプラーとベストマッチ   ベトナムのフォーのような感覚...
材料: そうめん 鶏ささみ もやし 塩 酒 パクチー ざく切り レモ...
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