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Snapdishの料理写真:なほちゃん 祝300投稿 ルイジアナ州の郷土料理 ガンボ
なほちゃん 祝300投稿 ルイジアナ州の郷土料理 ガンボ
なほちゃん 遅くなりましたが300投稿 おめでとうございます みんなもご存知の通...
材料: オリーブオイルA 小麦粉 オリーブオイルB 燻製ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:お好きなものを入れて召し上がれ~♡ スープブレッド♡
お好きなものを入れて召し上がれ スープブレッド
こんばんは 今日は朝から 日本が震撼する出来事が ありましたね って知ったかぶり...
材料: 準強力粉 メルベイユ 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとペコロスのピクルス
カリフラワーとペコロスのピクルス
様々なピクルスがありますが カリフラワーは最上位に美味しいと思います 浅漬けで翌...
材料: カリフラワーとペコロス 白ワインヴィネガー アップルヴィネガ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとこごみの和え物
豚バラとこごみの和え物
山菜採りでとったこごみがまだ冷蔵庫に残っていたので冷蔵庫にあった豚バラ肉と玉ねぎ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ こごみ レモン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:トリッパと豆のトマト煮込み
Liz
トリッパと豆のトマト煮込み
昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分で煮込む♪鶏肉のローマ風煮込み
Liz
野菜の水分で煮込む 鶏肉のローマ風煮込み
水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:💚シャインマスカットゼリー💚
シャインマスカットゼリー
yuccaさんが以前日本酒 獺祭 で作られてたのを参考にさせていただきました 私...
材料: シャインマスカット アガー お砂糖 お水 白ワイン
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのバター茹で
それに卵サラダ掛け
地ハム盛り合わせ(北海道・山形・岩手)
銀河鉄道の夜 純米吟醸酒(岩手)
ホワイトアスパラガスのバター茹で それに卵サラダ掛け 地...
久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のスパイシーポタージュ 小麦粉バター不使用♪
Liz
レンズ豆のスパイシーポタージュ 小麦粉バター不使用
使い勝手もよく しかも栄養価が高いレンズ豆 我が家の常備品です 何度か投稿してま...
材料: レンズ豆 ニンニク セロリ タマネギ ニンジン ジャガイモ ...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:Qちゃんのフワフワ揚げ
Qちゃんのフワフワ揚げ
食感も楽しく お酢と粗挽き胡椒との相性がたまりません そして簡単で安い
材料: キュウリのQちゃん 絹ごし豆腐 豚肉 卵 片栗粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:作り置き
大根葉のふりかけ
オクラの焼き浸しナムル
オクラの漬け汁
オクラのゴマ和え
煮物
作り置き 大根葉のふりかけ オクラの焼き浸しナムル オク...
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 玉葱 人参 大根 蕪 鶏肉 酒 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:バジルパスタを入れてしまえ!! 海老のビスク
バジルパスタを入れてしまえ 海老のビスク
桜が満開になり 近くの山肌も 所々 桜色に染められているのを眺めると 幸せな気持...
材料: 赤海老の頭と殻 セロリ 玉ねぎ 人参 ニンニクペースト オリ...
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Snapdishの料理写真:☆一期一会☆Special green tea cake♪☆
一期一会 Special green tea cake
先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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