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Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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ガーリックシュリンプアボカド スクランブルエッグベーグルと ごぼう人参サラダエッ...
材料: むきえび 殻をむいて背わたとる 紫玉ねぎ スライス塩水さらす...
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もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
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サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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昨日 次男が おばあちゃんがステーキのお肉くれた って言うから 冷蔵庫みたら ポ...
材料: 豚ロース すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク ケチャップ ...
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夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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トマトの水煮缶詰 全部はいらないのにということありませんか 冷蔵庫のプチトマトで...
材料: 海老 トマトプチトマト 小トマト 玉ねぎ ニンニク ホワイト...
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