家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
- 2,903
- 37
- 5
- 3
- 保存
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
- 2,894
- 32
- 1
- 2
- 保存
今夜は 黒ゴマ担々麺 少しずつ秋の気配を感じるようになってきたので これに鶏ガラ...
材料: 鶏ひき肉 にら ごま油 にんにくみじん切り 日本酒 麦味噌 ...
- 3,368
- 100
- 16
- 12
- 保存
- 3,869
- 150
- 16
- 20
- 保存
ヤキブタ丸ごとひとかたまり 食べてみるのが夢 食べたいなら自分で作るしかない
材料: 豚肉 ショウガ ネギ 砂糖 日本酒 みりん しょうゆ
- 2,721
- 29
- 1
- 3
- 保存
夏らしいメニューです やや甘めに仕上げて ご飯のおかずにどうぞ 具材を細かく切れ...
材料: 茄子 ピーマン 豚ひき肉 日本酒 砂糖 みりん お好みの味噌...
- 21,188
- 23
- 1
- 保存
ネットで見つけたレシピ 卵黄をつぶして タレと絡めて食べます めっちゃ美味しー
材料: 鶏むね肉 オクラ 卵黄 コチュジャン お醤油 お酢 胡麻油 ...
- 15,545
- 279
- 16
- 58
- 保存
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
- 12,432
- 300
- 51
- 46
- 保存
