日本酒に合わせて  醤油  のレシピと料理アイデア

今晩は生姜焼き用の豚肉を使って ニンニク焼き 作り方は生姜焼きと一緒 すりおろし...

今晩は豚バラ薄切り肉の醤油煮 鍋にお湯を沸かし 本だし 白だし少しを入れます 火...

今晩は東坡烤肉 豚バラブロック肉の蒸し煮 をほぐし入れた焼き春巻 クリスマスっぽ...

夏に釣ったケンサキイカ 業務用冷凍庫にまだまだある たまには食わなきゃな 中位の...

今晩はチキンロール コストコで鶏肉を買うと1パックに2枚入ってるので 昨日と今日...

昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました 　鰤屋金...

今晩はナスの肉巻き 2人分で使ったナスは長ナス1本半 4つ割りにして 1人6本ず...

今晩は鶏もも肉の照り焼き風 鶏もも肉にはアイスピックで穴を開け 塩胡椒をふって ...

米茄子みたいな大きな茄子が主流のAustralia 早く使い切らないと悪くなりそ...

太めのちくわが一本 直径 cm弱太めの葱 豚バラ三枚 さーどうしましょ ちくわの...

どこにも行けないので 少しでも外に出たくなる 1日目は炭焼き 大アサリの醤油焼き...

今晩は余っていた豚薄切り肉4枚をなんとか使いたくて ベーコンブロック2cmと合わ...

今晩は次男兄ちゃんが食べてみたいと言うので イワシの生姜煮を 今日もイワシは3本...

珍しく静かな土曜の昼下がり 一人時間を楽しむには やっぱりお酒が進んじゃうおつま...