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牛祭り シャトーブリアン
久しぶりに美味い牛肉を食べて感動しました 刺身も入れると4 500g 人食べたと...
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ピーマンと青唐辛子とツナ缶のヒーハーッ 炒め
ピーマンと青唐辛子の余り食材があったので作って見ました ノ辛いよ
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残り少ないゴルゴンゾーラを使って ホットチーズソースを作り スティック野菜をつけ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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酒粕と黒豆のブランマンジェ
 
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と言っていた友人も、味付けして炒めたセロリは美味しいと言ってくれた事があるので、このセロリも食べられるはずです。

好きではないけど…って方々!!!

トライしてみて下さい!
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