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Snapdishの料理写真:自家製あん肝ポン酢
自家製あん肝ポン酢
今が旬 冬のつまみの大定番
材料: あん肝 酒 塩 ポン酢 万能ねぎ 紅葉おろし
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Snapdishの料理写真:栄養満点!ネバネバ白和え
栄養満点 ネバネバ白和え
新鮮なつるむらさきが手に入ったので 白和えにしてみました o o 同じ旬のオクラ...
材料: つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂糖 すりごま 豆腐 ご...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:鱈とベビーホタテの包み焼き
鱈とベビーホタテの包み焼き
新鮮な真鱈に 魚介と野菜 しめじ のうま味で ヘルシー料理 フライパンで蒸し焼き...
材料: 真鱈 ベビーホタテ 塩 黒こしょう しめじ ブロッコリー 玉...
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Snapdishの料理写真:サバ缶de具沢山お味噌汁
サバ缶de具沢山お味噌汁
美容 ダイエット ヘルシー 簡単料理 晩ご飯 旬
材料: サバ缶 キャベツ 人参 えのき 大根 小葱 白だし 水 味噌
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Snapdishの料理写真:マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプで作るなら今ならこれしかない と思い 旬の...
材料: マルコメ大豆のお肉フィレタイプ 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:🌻彩り野菜のトルティージャ🌻
彩り野菜のトルティージャ
野菜中心の具だくさん卵焼き 厚く焼いて彩り鮮やか ごはんのおかずにワインのお供 ...
材料: 卵 ズッキーニ 玉ねぎ プチトマト ジャガイモ 万願寺とうが...
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Snapdishの料理写真:明石だこと鳴門ワカメのサラダ
明石だこと鳴門ワカメのサラダ
鳴門海峡の荒波で身が引き締まった明石だこをさっと塩茹でして海鮮サラダに仕上げまし...
材料: タコ ワカメ もやし にんにくチューブ 醤油 蜂蜜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:チーズと大葉のチキンカツ
チーズと大葉のチキンカツ
鶏むね肉を叩いてのばし 中に大葉とたっぷりチーズをのせたボリューム満点 ヘルシー...
材料: 鶏むね肉 大葉 ピザ用チーズ マヨネーズ 塩コショウ 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐の大葉巻き
肉豆腐の大葉巻き
今年の4月頃からプランターで育てている大葉がスクスク成長 太陽いっぱいあびた大葉...
材料: 木綿豆腐 鶏ミンチ もやし ニラ 生姜 大葉 片栗粉 オイス...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:みたらしポテト
みたらしポテト
じゃがいも収穫の時に 出荷できない小ぶりなじゃがいもがたくさん畑に残っていて 美...
材料: じゃがいも 小ぶりサイズ 甘酒 醤油 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:そら豆 ワタ焼き
そら豆 ワタ焼き
昨夜の一品 生協DAYだったのですが 野菜セットでそら豆が届きました いつも食べ...
材料: そら豆 チーズ マヨネーズ
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