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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:今が旬!おつまみにも!*たけのこソテー*
今が旬 おつまみにも たけのこソテー
今が旬のたけのこを使って おつまみになりそうな料理をつくってみました
材料: たけのこ あく抜き済 バター 醤油 胡椒 おろしにんにく 料...
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Snapdishの料理写真:中華風たけのこご飯
中華風たけのこご飯
たけのこを使った炊き込みごはん 旬のおいしさを味わいましょう
材料: 米 ゆでたけのこ 干ししいたけ スープ 干ししいたけの戻し汁...
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと帆立の炊き込みご飯
たけのこと帆立の炊き込みご飯
2021 5 息子たちが掘ってくれた たけのこ で 今年もたけのこご飯作りました...
材料: お米 たけのこ 油揚げ 帆立缶 顆粒だし 醤油 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:旬の味💛ホタテとたけのこの炊き込みご飯
旬の味 ホタテとたけのこの炊き込みご飯
今年のたけのこ料理2つめは ホタテ貝とたけのこの炊き込みご飯 我が家のたけのこご...
材料: 米 ゆでたけのこ 生姜の絞り汁 塩 ホタテ貝 薄口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと桜えびの春色ペペロン焼きそば
たけのこと桜えびの春色ペペロン焼きそば
旬なたけのこに桜えびを合わせて 春色焼きそばが出来ました b ニンニクと鷹の爪で...
材料: 焼きそば麺 生桜えび 茹でたたけのこ ニンニク 酒 水 創味...
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Snapdishの料理写真:ボリュームたっぷり🎵たけのこの肉詰め~照り焼き風
ボリュームたっぷり たけのこの肉詰め 照り焼き風
あっちこっちでたけのこの投稿を見るようになりました 7年くらい前までは実家で堀れ...
材料: たけのこ水煮 片栗粉 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:筍とえのきでかさまし。つけ麺で冷麺風。
筍とえのきでかさまし つけ麺で冷麺風
昨日の娘に作ったお夕飯です ずーっと雨ばかり テレビのテロップは土砂災害による避...
材料: 筍 白ネギ えのき 豚挽き肉 たまご キュウリなどを
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯♪
焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯
昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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Snapdishの料理写真:★臨醐山黒酢deやさいもいっぱい黒酢酢豚★
臨醐山黒酢deやさいもいっぱい黒酢酢豚
モニターの黒酢が届いた ので 黒酢酢豚してみました 黒酢の風味が美味です 旬のた...
材料: 豚肩ブロック にんじん たまねぎ たけのこ 醤油 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:牛カルビと筍青梗菜の中華炒め♪
牛カルビと筍青梗菜の中華炒め
今日は昼からパンつくったりしてたので時間があまりなく簡単晩ご飯に 牛カルビが少し...
材料: 牛カルビ焼肉用 たけのこ 青梗菜 生姜 ニンニク 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:たけのこおこわ
たけのこおこわ
旬のたけのこでおこわ 絹しょうゆを使って作ってみました
材料: 米 もち米 昆布 絹しょうゆ 酒 みりん たけのこ 豚ひき肉...
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