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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:さきいかとキャベツのおつまみサラダ😋
さきいかとキャベツのおつまみサラダ
さきいかでおつまみサラダを考えてみました なかなかいけるぅ
材料: さきいか キャベツ 酒 みりん 醤油 砂糖 レモン汁か酢 昆...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:大根菜のヘルシー和風丼
大根菜のヘルシー和風丼
昨夜の晩御飯に大根菜のどんぶりを作りました 子供達もたっぷり食べて ヘルシーで中...
材料: 大根菜 油揚げ 合挽き肉 エノキ 醤油 味醂 塩 胡椒 酒 ...
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Snapdishの料理写真:具沢山の和風どんぶり  いつの間にか400投稿になりました〜(*^^*)
具沢山の和風どんぶり いつの間にか400投稿になりました
冷蔵庫にある材料で和風どんぶりに 生姜多めで具沢山 いつの間にかの400投稿にな...
材料: 合挽き挽肉 なす 白ネギ しいたけ エノキ にんじん ピーマ...
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Snapdishの料理写真:白和え
白和え
こんにちは お昼ですね 地味だけど美味しいシリーズです 白和え 先日 お友達から...
材料: 木綿豆腐 しそひじき 人参 なばな 白出汁 砂糖 白胡麻
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Snapdishの料理写真:さつまいもとゴーヤの豚じゃが風
さつまいもとゴーヤの豚じゃが風
ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...
材料: さつまいも にんじん ゴーヤ しいたけ 糸こんにゃく 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:ホッとする味🎵厚揚げときのこの玉子とじ
ホッとする味 厚揚げときのこの玉子とじ
ウチのおすすめ万能調味料は 万能つゆ 自家製めんつゆ です 和風顆粒だしは常備し...
材料: 厚揚げ 300 豚バラ薄切り 玉ねぎ 榎 しめじ エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:水菜と油揚げの煮浸し
水菜と油揚げの煮浸し
孫たち用ご飯 作り置き
材料: 水菜 油揚げ 厚め 米油 調味料 昆布だし顆粒 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:お揚げさんと玉ねぎ
お揚げさんと玉ねぎ
箸休めがなくて しかし箸休めなかった
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米油 煮汁 水 砂糖 昆布だし顆粒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜夏の冷やしおでん♪
圧力鍋で 夏の冷やしおでん
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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