昆布で取った水 のレシピと料理アイデア

炊き込みご飯 鶏肉 舞茸 人参 ほんだし 昆布だし 椎茸だし 酒 味醂 薄口 濃...

火曜日の夕飯に作った 品のレシピです 　モニター企画でプレゼントして頂いた パチ...

お昆布と山椒の炊いたん ヒジキと干し椎茸 お揚げさんの炊いたん 鶏胸肉の茹で鶏 ...

切り昆布と人参 おでん用の大きいちくわで作る しみじみしたおかず 切り昆布は 今...

鍋にニンニクスライス 生姜のスライス 水 酒 骨付き鶏肉 白ネギの緑の部分 キャ...

雛祭りですね 娘の好きな海老をメインにちらし寿司を作りました 工程が多いように感...

今日は 小学校の音楽会でした 1年生から6年生まで特色があり 成長の過程も見る事...

昨晩から水出しで煮干し 昆布 椎茸 貝柱etcの出汁を取り 今朝煮出して 岩塩で...

おしながき ゲソとジャガイモのオーブン 簡単ぬか漬けきゅうり とうもろこし 具だ...

今晩はパパさんが食べたいと言うので鰻です 糖質が気になるので 白焼き と聞いたら...

豚のスペアリブで作ることが多いコーラ煮ですが 今日は豚バラブロック肉でコーラ煮を...

今日は珍しく部活でお弁当だとのことですが 聞いたのは昨日の夕食直前 せめて買い物...

寒かったり暑かったりで気温差が激しいですね 今日のような暑い日はサッパリしたサラ...

生鱈を水からゆっくり茹でて 昆布で取ったダシと半々でやると たまらなく美味いダシ...